最近、朝にシジミの味噌汁を飲むようにしている。
これで朝元祖はやめられるか？
なわけないか。
何時ものカタ、ネギ山。
出汁はチョイ薄。
麺は小麦感のある細麺。
まぁ可もなく不可もなくといったところか。
朝の元祖は薄味くらいが丁度良い。
またまた茶柱が立った!
製麺機メーカーのサイトに長浜家誕生のマンガがある。
このメーカーの岩坂氏は、今の元祖乱立の現状をどう思っているのだろうか？
ラーメン ¥400
福岡市中央区大手門2-7-10
092-725-5559
年中無休 24時間営業
'10 221杯目