昨夜は痛飲。
不覚にも久留米にお泊りとなってしまった。反省…。
今夜はサクッと啜って、さっさと寝ようと思ったのだが、
ついついおでんをアテに焼酎チビチビ（笑）
で、〆にラーメンバリカタ。
店長が出来ると言うのでネギ山で。
スープからは豚骨臭がしない。
見た目ものっぺりした印象。
元ダレの塩っ辛さだけが目立つ。
う～ん…今日ははずしたな…
なんて思いながら喰ってると、
店長から
「今日はお一人ですか？」
「はい。」
まぁいつも誰かしらと喰いにきてるんだけど、
こう言う私的な会話は初めて。
「この間は大丈夫でしたか？」
「…」
そういえば、ちょっと前にスンゲェ泥酔して立ち寄ったような気もする。
ちょっと照れ臭かったが、こう言う気遣いが
味をワンランク上げるんだよなァ。
商品の味自体も大事だが、店の雰囲気や環境で美味さが
違ってくると改めて思った二日酔い明けの夜。
ラーメン ￥450
福岡市中央区長浜4-22-1F
092-771-5855
10：00～03：30
年中無休
'10 220杯目