2010年7月5日8:51
向かう途中、地鶏屋脇の浜太郎が屋台村に続いてまたまた改装中。
屋号はなんと‼
ようやるよねぇ~。
さて、何だかんだでつい来てしまう、月曜朝の長浜屋。
何時ものナマ、ネギ山。
出汁は程々、元ダレが多いのかチョイ辛め。
化調もキツめで舌にビリビリくる。
ウェーブのかかった細麺にも大分慣れたな。
ナマで頼んだが、やや柔め。
この麺質だとこれがデフォのナマなんだろうね。
前回のはんなり芯が残った絶妙な揚げ具合には
及ばないものの、まぁ宜し。
麺を平らげスープに残ったネギをさらって
ごちそうさん。
ラーメン ¥400
福岡市中央区長浜2-5-25-1F
092-711-8154
6:00~13:40頃(やれるとこまで時間延長♡)
年中無休
'10 199杯目