晩酌がてら、久しぶりに訪問。
何時もの様に、おでんと餃子で軽くひっかけて
〆にラーメンをバリカタで。
良い感じに乳化した豚骨スープは円やかでトロリとしている。
突出した所は無いんだけど、程々濃厚で美味い。
最近は、良い方向で安定しているみたい。
で、麺。
いつになく風味があって、エライ美味く感じた。
もしや噂のあの麺に変えたか?
あれこれと妄想しながら替玉注文。
後で、それとなく「麺変えた？」
って聞いてみた。
「いえ、前と変わりません。」
…ホントこの馬鹿舌はあてにならんネ。
余談
一心亭でもベタナマみたいな元祖用語が通じる。
厨房から客の注文通り「ベタナマ」とか「ベタカタ」という声が聞こえた。
まぁ面倒くさいだけなんだろうけど（笑）
Aセット（ラーメン+餃子）¥650
替玉 ¥80
福岡市中央区長浜4-22-1F
092-771-5855
10：00～03：30
年中無休
'10 198杯目