2010年2月10日 13:17
最近ハズレが続いたので、しばらく足が遠のいたが今年初の訪問。
先客は一名のみ、寂しいかぎり。
何となく勢いで桜島大盛をオーダー。
何時ものように太麺、味濃いめ。まずは一口。
薄い！＆温い！
出汁が全然出ていない！これは野菜てんこ盛りだからとか以前の問題。
本来は凄まじいばかりの背脂と醤油ダレを受け止める豚骨スープがあってこその
島系だったのに、今は見る影も無く無惨な味に…
ちょっと前までは、二郎模倣を脱却したオリジナルの味として、福岡において
トップクラスの大好きなラーメンだっただけに非常に哀しい。
客は正直というか、開店して大分日は経つのに、尚且つメディアにもある程度
取り上げられているにもかかわらず、客足は伸びない。
この現状をオーナーはわかっているのだろうか？
もし志免本店も同様なら、この店、もう終わったかも…
ラーメン桜島 大盛 ￥850
福岡市中央区舞鶴１－６－１４
092-714-6776
11：30～15：00 18：00～23：00
火曜日定休
'10 50杯目