いや〜、みなさん。
マレーシアのペナン島って言われても、たぶんピンと来ませんよね。
そもそもマレーシア自体もよく分からないですよね。
どこにあるのかすらw
食べ物は、なに食べてるの?
マレー料理ってどんなの?
とか……。
以前、とある晩御飯(日本的洋食屋さん)、ちょっと以外な常夏ペナンの定番料理(鍋料理)、などもご紹介しましたが、まぁ東南アジア全体でいえますが、
……結構似てる料理も多いんですよねw
近くだけにw
インドネシア料理だったり、タイ料理だったり、インド料理だったり、ヴェトナム料理だったり、中華だったり。
決定的に違う料理もありますが、この料理、○○のなんとかって料理に似てる、とかw
わしもマレー料理って聞かれてもニョニャ料理くらいしか浮かびませんw
で、普段外食でなに食べてるかって聞かれたら、中華だったり、タイ料理、インド料理だったりする訳ですw
とはいえ、東京でも中華だったりタイ料理、インド料理も食べれますよね?
じゃ、なにが違うんやねん!
って話になりますが、ここからじっくり、『それ』についてお話したいと思います。
(前置き長すぎw)
さて、今日 銀行に行ったんですね。
有名な時計台のそばです。
後ろには豪華客船も停泊しているようです♪
ビーチストリート、通称銀行通り。
西洋風の建物が続く、通称通り、銀行など金融系の会社がひしめく通りです。
しかし、銀行通りなどといっても、一步入ると……
これですわw
インド人街に早変わり♪
有名なSri Anandaというインド料理屋。
わしも大好き♪
ベジタリアンに人気のWoodlands。
わしの中で、マトンビリヤニ ナンバーワンのお店。
ちなみに、今日のお昼は久しぶりにここでマトンビリヤニ♪
ばばば〜ん!
一見、ご飯しか見えないビリヤニ。
でも、ご飯を食べ進むと……
中から、大判小判ザックザク、のように柔らかいマトンがドンドン発掘できるのですw
柔らかくて味の染みたマトン、うまし〜〜〜!
ビリヤニ自体も深みがあって、うまし〜〜〜!!
ほんに、ここのマトンビリヤニ、さいこぅやぁ♪
のどかな店内w
日本では、マトンって固くて臭くて、だれが食うんだこんなもの!
とすら思ってましたが、やはり地元は違います。
うまいから食べるのですw
ちなみに、こちらでもマトンは高級食材。
チキンより高いです。
チキンビリヤニ:RM11.5(約320円)
マトンビリヤニ:RM13.5(約380円)
で、だいぶ長くなりましたが、東京と何が違うのか。
もちろんマトンなど消費量が多いし、鮮度が高いから、変な臭みもなく美味い♪
そしてインド系マレー人が食べるので、味付けも手加減なし。
本場の味ですw
しかし、それ以上に大事なこと。
それは……
安い、ということw
ズコ〜〜〜、と思われた方も多いでしょうw
安いとだけ聞くと、当たり前やん!と思うかもしれませんね。
東京にはもちろん、ちょっとオサレな地方都市でも、いまどきはインド料理屋はありますよね?
でも、大抵バターチキンカレーだろうが、マトンカレーだろうが一品1000円以上しますよね?
もちろん日本人好みに味もマイルドになっているのでしょうが。
しか〜し!
ペナン(マレーシア)で食べるインド料理は、早くて、うまくて、安いのですw
日本なら1000円以上の料理が、300円〜400円前後。
この位のお値段になると、週に2,3回通うといった、インド人並みの日常利用も可能なのですw
ライフスタイルが変わるのです!
ちなみに上記で紹介したレストランは有名店だったり、ちゃんとしたレストランですが、屋台のようなもっと『風情のあるお店』なら、RM4(約110円)など、毎日利用が可能な世界も開けてきますw
(もれなく衛生面も現地クオリティになりますがw)
まぁとりあえずインド料理で例を挙げましたが、これがタイ料理でも、ヴェトナム料理でも、もれなく大体安いのですw
今日は、タイグリーンカレー食べたいな♪
今日は、フォー(ヴェトナム料理)の気分かな♪
今日は、激辛四川料理にしておこうかな♪
もれなく、みんな500円以下で、本場クオリティの料理が食べれるのです♪
アジア圏の料理好きには、まさにパラダイスな、常夏の国なのです。
みなさんもマレーシアに旅行など来られる際は、是非その他の東南アジア料理にもトライしてみてください。
もれなくバリュー&うまし!の、数か国旅行した気分を味わえます♪