こんにちは（*^_^*）
チーズ講座を担当させて頂いた良川です。
本日は
「ナチュラルチーズを美味しく学ぼう！チーズのお料理付き♪」
の体験講座が行われました
忙しい中、最終的に５名の方が参加してくれました！
本当にありがとうございました。私自身もとても楽しい時間が過ごせて、
皆様の和やかな雰囲気にとても癒されました
今日の、体験講座を簡単にレポートしますね
チーズ5種の試食、
チーズのアレンジ1品
チーズ料理1品
をおだししました（*^_^*）
長野の清水牧場で作られたクワルク。
こんなにおいしいクワルクが日本で作られていることに感動です
クワルクを使って、爽やかで甘くておいしい前菜
コンテ
クロミエ
マロワール
イエトスト キャラメル味？の不思議なチーズです
そして
本日のチーズ料理
クリームハヴァティを使ったクリーミーなキッシュ
安城のイタリア料理教室＆イタリアカフェレストラン
ドゥエペルソーネ
では、チーズ講座を開講する予定です！
毎月 第2水曜日
10時半～ 2時間程度
13時半～ 2時間程度
４２００円
とってもカジュアルで楽しい雰囲気の教室です！
興味のある方はお電話下さいね！！
0566-72-2556
090-4798-4552（担当 良川）
