かぼちゃ。

台風による風が強かったのですが、我が家は特にトラブルもなく、一部屋だけの換気システムのカバーとフィルターがベッドに落っこちてました。
今日は娘の小学校が休校で急遽有給をとり、家でのんびりすごしました。

冷蔵庫の中にかぼちゃが残ってたので、かぼちゃと、コストコのパンケーキミックスとコストコの豆乳を使ってカップケーキ作りました。
コストコのパンケーキは甘くないので、甘すぎず、おいしいカップケーキになりました～♡

娘もパクパク食べるし、これなら消費も早い！