材料)醤油30cc みりん10cc 酒10cc 白だし5cc 水10cc

混ぜるだけ!!

ひき肉100g もやし100g 調味料 創味シャンタン小さじ1 醤油小さじ2 酒大さじ2 水80cc ブラックペッパー少々

 

耐熱容器に肉を調味料を入れよくかき混ぜ、600w 4分30秒レンチン

 

レンチン後、片栗粉小さじ2と水大さじ1の水溶き片栗粉を入れてかき混ぜ完成

耐熱容器にトマト160g、塩胡椒、中華だしペースト小さじ1、かどや 純正ごま油濃口大さじ1、塩胡椒した鶏胸肉300g入れラップし600w7分

 

庫内で5分放置し、小葱、ラー油かけて完成

しょうが(すりおろし)小さじ1
にんにく(すりおろし)小さじ1/2
鶏肉のゆで汁1/4カップ
しょうゆ大さじ3
酢大さじ2
砂糖大さじ1
ラー油大さじ1
ごま油小さじ1