オジサンはカフェバイトが始まってからずっとレジ業務が中心であり、
ミスすることが多いものの、最近では少しずつドリンク作りも教えてもらうようになってきた。
ドリンク作り、つまりバリスタ業務はオジサンがカフェバイトでとてもやってみたかったお仕事。
でもそこには難題が。
ラテアート、それが悩み
カフェラテ、カプチーノ等、ミルクをスチームしてカップにスチームミルクでハート❤️等の絵を描き
味に加えて見た目でも楽しんでもらうサービスであり、オジサン自身もラテアートはカフェを
訪れる楽しみの一つである。
オジサンの教育係のイケメンAさんのラテアートは素晴らしく、複雑で高度なアートを
さっと描く。提供されたお客さんはイケメン効果もプラスされて凄く嬉しそう
、、
いつかお客さんに喜んでもらうラテアートをオジサンも描いてみたいと心底思っている。
しかし、いくらAさんに丁寧に根気よく教えてもらってもオジサンには基本のハートを描くのも難しい。
これができないと、これからの需要が高まる季節にはバリスタとして使ってもらえない
なんとかせねばと、、YouTubeを参考に家での練習用に100均等で安い道具を手に入れ練習開始！
お客さんに喜んでもらえるラテアート、きっとマスターするからね
