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アロマセラピーのキャリアオイルとしてもよく使うスイートアーモンドオイルは、「とろり」とした質感であまりべたつきや香りもなく、使いやすいオイルの代表格です。皮膚表面だけでなく角質層まで浸透し、ふっくら柔らかな肌に導いてくれます。テキストにもあるように、古代ローマ時代には傷の手当や皮膚に滋養を与えるために用いられていました。これからの冬には最適ですね。

アーモンドオイルは種子の中にある「仁」の部分を搾って油を採ります。  
 私たちが食べるアーモンドも、このスイートアーモンドの「仁」の部分で、とても栄養価の高いナッツとして有名です。オレイン酸、リノール酸、ビタミン、食物繊維、カリウムなどミネラルもたくさん含んでいます。ローストしているものはもちろん、食用オイルとしても近頃ではメジャーになってきました。  
   
そんなアーモンドナッツにも、栗や胡桃のように「旬」があるのはご存知ですか?
 
世界第3位の生産量を誇るスペインから、とても希少な採れたて、炙りたての「ローストラルゲタアーモンド」を、今日から3日間限定でJAA Online Shopで先行予約販売いたしします。今週空輸で届いたばかり♪ 抜群に美味しい「ラルゲタアーモンド」は、過去に全国で行った「いやしの祭典」でも大好評だった逸品です。   
毎年この季節しか食べれらないオンシーズンのアーモンド、この機会に是非お試しください!
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