Q.より甘く美味しいメロンの見分け方は?



え?



って聞こえた気がします





A.網目の細かいものを選ぶ。



メロンは内側から皮を被って大きくなる。その際皮にヒビが入っていきます。そのヒビをメロン自身が修復していくので網目が出来ます。それはネットと言われ、ネットが細かいほど成長していて甘くて美味しいんだそうです。特に網がしっかり浮き上がっているのが美味しいです。



『なれの果ての僕ら』