５月８日 （２ヶ月＋１８日）
Ｂｒｅａkfast オートミール
りんご（マッシュ）
Ｌｕｎｃｈ チキンリゾット（ベビーフード）
Ｄｉｎｎｅｒ カリフラワーチーズ
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今日は朝からゴキゲンナナメ
ではあったんだけど、ランチの時はもう号泣！
まだ、昨日の疲れが残ってたのかも。
朝も、通常早起きなのに、今日、遅かったし、起きるの。
それで、ランチは全然食べてくれませんでした。
何口か食べてくれたんだけど、ベビーフードが悪かったのか、それとも、疲れてるからなのか、わからないけど、泣き出して、もう止まらない。
『こりゃ、寝かせなきゃ。』
と思ったんだけど、この状態で寝てくれるわけがない、と思い、ご飯も全然食べてなかったし、オチチあげることにしました。そしたら、
ものの５分で寝た。
昼寝から起きたら、ご機嫌も直ってたし、ディナーはカリフラワーチーズ。
チーズ物好きだから、いっぱい食べてくれた。
これ、お勧め。
簡単だし。
カリフラワーはゆでるか、蒸す。
その間に、バター、小麦粉を入れて、ホワイトソースを作り始める。混ざり合ったところで、牛乳混ぜて、トロリしたら、チェダーチーズを入れる。これが溶けたところで、カリフラワーを混ぜる。
あとは、マッシュするか、ブレンダーなどで、ピューレ状に。
これで終わり。
こっちでは結構定番メニューーらしい。
私がチーズもカリフラワーもあんまり好きじゃないから、今まで作らなかったけど、冷凍も可能だし、いいかもね。