蓮屋食堂 -389ページ目

丸い物続き

今日はなんだか細かい雨雨が降っていたような・・・。
段々、気温はそれほどでもないのにちょっと動くと蒸し暑い。
なもんで毎日結構汗だくです。

日曜日は土曜日に食べるはずだったIKEAのミートボールセットを作成。
ミートボールは解凍したうえオーブンで15分ほど焼き、それに別売りのソースをかけ、仕上げはリンゴンベリージャム。
今回、たまたま売場でその3つでセット価格でお買い得だったので初めて購入。
レストランでは何度か食べたことあったんだけど、やれソースはダマになりやすく難しいとかいろいろ聞いていたので最初からかなり警戒して作成しました。
このソースは粉末で、水と生クリームを混ぜて沸騰したものに入れて溶かすって書いてあったので、別途粉末を水溶きしてから沸騰している中に投入。そのやり方がよかったのか無事溶けてくれました。
ジャムは自宅なのでかけ放題。最初はミートボールにジャム???なんて思ったけれど、これがまたジャムなしには食べられないぐらい合うのは不思議。
でもおちびはジャムなしでいいとちょっと警戒モードでした。

6/8晩ご飯
ミートボール以外はチキンのトマトジュース煮にポテト、ブロッコリーのサラダとパンでした。

そしてミートボールに続いて今日も丸い物続き・・・。

6/9晩ご飯
今日はつくねとスナップエンドウの炒め物、うざく、レンコンのきんぴらでした。
まあお肉も味付けも全然違うからいいかな(^_^;)

すっきり!

朝からおちびの参観日だった今日、半年ほど切りに行けずそのままだった髪をばっさり切りました!
あまりにもすっきりさっぱり切ったので、洗うのも乾かすのもはや~い!
こんなに短くしたのは何年ぶりかな???
しかしまだ慣れないのでなんとなく落ち着かない(^_^;)

ヘアサロンからの帰り、ミニラジコンのレースを発見。
おちびが好きそうだなぁと思って家に帰って報告したら、即行きたいと言い出しすぐさまヘアサロンのあるSCにとんぼ返り・・・。

今日は朝の参観日、昼のヘアサロンに続いて同じ方向に3度目のお出かけでした。

急いでレース会場にかけつけた甲斐もあり、試しに運転もでき、上手な人たちのレースも見ておちび大興奮。あまりにも必死で見ていたため遅くなり、結局外食する運びとなりました。

と言うわけで写真は昨日の晩ご飯。

6/6晩ご飯
これまでと違うレシピでミートソース。結構あさっりしていて野菜たっぷりでおいしかったラブラブ
それとサーモンマリネサラダ(マンネリだわ)とパン数種でした!

そうそう晩ご飯の後、にしおかすみこを発見!!
出版記念のサイン会をやってました!すごくつやつやしてきれいな感じでした!
サインもらえばよかったかしら・・・。

いつもこちらです

曇り空の中、行ってきました西銀座チャンスセンターニコニコ

宝くじ!

と言うと、いつも行ってしまいます。

テレビCMで明日までの販売と聞いて、フラフラとお出かけしてしまいました。

相変わらず1番窓口は長蛇の列。
私は毎度1番には並ばず、別のところでささっと購入し、さっさと帰宅します。

とにかく雨が降らなかったので、よかったよかった!

今回はジャンボにミリオンドリームを購入。
毎度地道に購入しております。

さて、本日はあっさりさっぱり和食メニュー。

6/5晩ご飯

ほっけにつみれ汁、ささみとオクラの梅肉和え、卯の花と渋めのメニューでした。
梅干しのすっぱさが気持ちよかった。