東方美人を飲みながら

ふぅ～。

やっと在宅の仕事が仕上がった！！
只今朝の4時半・・・。

今回受けた仕事は月曜日から始めたため、月曜日から全然晩ご飯アップできてません

木曜夜中からせっせと気合いを入れて仕上げをしていた最中、同居人の台湾土産の東方美人を飲みつつ、お茶うけにはこれまたお土産の手作りクランベリーケーキ！

台湾のお土産ではパイナップルケーキが普通定番だけど、今回はクランベリーも。
さすがそのお茶屋さんの手作りというだけあってかなりのおいしいケーキでした。

そう言うわけですっかり滞っている晩ご飯アップ(^_^;)



月曜日は次の日のお弁当準備もあり和食煮物メニュー。
メインはほっけで、かぼちゃ、ひじきの煮物にほうれん草ゴマ和え、大根葉の炒め物でした。


火曜日はお好み焼きとスナップエンドウのマヨネーズ炒め。


水曜日はメインにスペアリブ、そして豆ご飯、イワシの梅煮、サラダチキンとなんだかまとまりのないご飯。さすがにスペアリブはお肉が固すぎておちびにはかわいそうでした。更にイワシの梅煮も鷹の爪をちょっと使ったため、辛い辛いと騒いでました。そーかなぁ(^_^;)


そして木曜日は簡単にカレーでした。

お仕事があった割に頑張ったつもりなんだけど・・・。
ま、なんとか終わったからよしとしよう！！

早めの父の日

今日は近所のSCに飾ってもらったおちびのパパの絵を引き取りに行ってきました。

幼稚園では貼り絵でパパの顔を作ってきたんだけど、さすがに貼り絵は難しかったのか、パパの顔はとっても細めでした(^_^;)

SCでは飾ってもらっていた絵と一緒に家族で写真撮影！
4人の写真はなかなかないのでよかった
自分の買い物は今日はお休みで、同居人がちょこちょこと洋服やお酒を購入。
お酒関係はさすがに明日の父の日前で混雑していました。

さてちょっとたまっている晩ご飯シリーズ。
木曜日の晩ご飯は届いた野菜の中にルッコラがあったので、ベーコンとルッコラのスパにコーンスープ、パンでした。
サラダに入れるとちょっと癖があるかと思い炒めてみたら、おちびもあまり気にせず食べてました。


金曜日はこれまでたまった残り物シリーズ。

一応メインが鮭いくら丼とわかめのスープで、後は残っていたきんぴらやつくねとスナップエンドウの炒め物に小松菜と厚揚げの煮物でした。



そして本日はナポリタンに蒸し鶏。
コーンスープは後から追加しました。

うーん、なんだか簡単なメニューが多いかも・・・

お揃い

人前でお揃いの服っていうのは結構苦手。

それは別に同居人だけではなく、子供とも
なんとなく色系統を同じにして着るぐらいならいいんだけど、同じ柄やデザインで全く一緒のものは結構抵抗があるかも。

でもおちびは私とお揃いが大好き。
なのでパジャマは何点かお揃いを購入してました。
しかし相手は成長期・・・そろそろ一緒に着られるパジャマが皆無に。

今日は出産祝いを探しにまたまたご近所の大型SCをウロウロ。
たまたまふらっと入った無印で子供たちのお揃いパジャマがあったのでついつい購入してしまいました！
でもよくよく考えたら金曜日から10%offだっていうのに・・・(^_^;)ああお馬鹿

私の分はお揃いではないけれど、1号の色に近いものを購入。
3人で着るのが楽しみだわ

さて火曜日の晩ご飯はカツオのソテーに水菜のサラダ、高野豆腐でした。


旬のもの食べないと！とおちびに話していたら「旬ってなあに？」と質問されました。
少しは分かるような食生活を心がけますわ。

そして本日は久しぶりにお友達の農園から野菜が到着。



エンドウ豆がいっぱい来たので、エンドウ豆いっぱいの肉団子、小松菜と厚揚げの煮浸し、大根葉の炒め物でした。
お団子結構おいしかった！
明日は豆ご飯しようかな。