丸い物続き

今日はなんだか細かい雨が降っていたような・・・。
段々、気温はそれほどでもないのにちょっと動くと蒸し暑い。
なもんで毎日結構汗だくです。

日曜日は土曜日に食べるはずだったIKEAのミートボールセットを作成。
ミートボールは解凍したうえオーブンで15分ほど焼き、それに別売りのソースをかけ、仕上げはリンゴンベリージャム。
今回、たまたま売場でその３つでセット価格でお買い得だったので初めて購入。
レストランでは何度か食べたことあったんだけど、やれソースはダマになりやすく難しいとかいろいろ聞いていたので最初からかなり警戒して作成しました。
このソースは粉末で、水と生クリームを混ぜて沸騰したものに入れて溶かすって書いてあったので、別途粉末を水溶きしてから沸騰している中に投入。そのやり方がよかったのか無事溶けてくれました。
ジャムは自宅なのでかけ放題。最初はミートボールにジャム？？？なんて思ったけれど、これがまたジャムなしには食べられないぐらい合うのは不思議。
でもおちびはジャムなしでいいとちょっと警戒モードでした。


ミートボール以外はチキンのトマトジュース煮にポテト、ブロッコリーのサラダとパンでした。

そしてミートボールに続いて今日も丸い物続き・・・。


今日はつくねとスナップエンドウの炒め物、うざく、レンコンのきんぴらでした。
まあお肉も味付けも全然違うからいいかな(^_^;)