3/8(金)食堂でランチ/晩酌は愛媛の鯛で鯛鍋 | ミチュミチュ〜日記代わりのセキララ備忘録〜

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よろしくお願いします。
 


おはようございます😊


娘の大学の卒アル お代金、入金したのに


昨日

アルバム会社から卒アルの振込用紙と卒アルに

載る娘の写真が添付されてた。写真見れたのは良かった。


白衣姿でした😊

白衣姿て見た事ないもん。



私ずっと研究室で白衣なのかと思っていたら

 この間娘と話してたら ずっと白衣と

言うわけでなく

危険な薬剤を使う時 血が飛び散りそうな時 

らしいです。。





さて 備忘録です。




3月8日 金曜日


朝イチから仕事🚙💨

忙しい日。

たまには職場の食堂で食べて帰るか。。。


閉まる時間わりとギリだったので、サンプルなくて
券売機でガッツリ定食買ったんだよね。

ガッツリのメインは牛肉とにんにくの芽炒め

サッパリ定食が 海老戸野菜の天ぷら定食

えー

サッパリのほうが良かったぁ😨💦💦
とはいえ
これで¥450円
文句言えんでしょう。


あとで 食堂のオバチャンに間違えたいうて
サッパリにしたら良かったやんと言われて

あ、それいけるん??

ランチを済ませて 買い物して一旦家へ。

美味しそうな愛媛の鯛あった!!しかもいつもより
安くて1600円くらい🥰
今晩はコレで鯛鍋しよう♥
国内産塩サバフィレーがお得だった。
カチンコチンを選んだので、このままジップロックで冷凍。肉は冷凍しないけど、もともとカチンコチンのサバや鮭は買ってきたらすぐ冷凍します。
 午後からも仕事🚙💨

 
 帰宅した
相方さんのお土産

鍋だと楽ーー

見て♥綺麗な鯛!!


鯛もりもりの豪華ーー♥
お出汁は自分で作ります。

鯛の厚みがあるから、しゃぶしゃぶより
出汁とお酒としょうゆ、みりんなどで
味つけしたお出汁
今日はスーパードライで。
鯛のパックの1番そこには
おろした骨もいれてくれてるので
サッと塩してグリルへ。

1番これが美味しいと思う。

まさしく骨までしゃぶってやるー笑


たまには動画

鯛もほどよく脂のって美味しい。

こんなメニューには

  日本酒♥


鯛鍋 めっちゃ美味しかったー♥



今日も読んで頂きありがとうございます😊♥