
スイカとかぼちゃは報告したが、これ以外にもごらんのように山盛りとなった。
ナスの下にはきゅうりが隠れている。トマトはピークかも。ピーマンも鈴なりだった。
コーンはやや小さめだが3本、ニンジンはかっこが悪いのが5本。
そうそう。左側のジャガイモは、4月末に芽かきした株を、ファームの隅っこの方に植えておいたもの。劣等生でもそこそこ収穫ができることがわかった。
今夏一番の収穫量なのだが、夫婦と愚息3人ではちょっと多い。
ジャガイモは新聞紙にくるんで冷蔵庫の野菜庫に仕舞った。これで4,5カ月は大丈夫(昨年実験済み)
トマトとナスやピーマンはカミさんが職場で配るようだ。
今回ののファーム飯(菜園でのごはん)。
ミートソースの素にナスとピーマンを投入し、ゆでたパスタからめて。

それとこれの試食も。

甘い!
あとは冷やして食べよう。
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