春はまだか?!ほんと近くまで桜前線きてるのに河北町にはまだ来ない(^^;;キッチンからほとんど出ないから実は咲いていたりするのかな?店の中は桜の商品が増えています。今回は「桜のギモーブ」マシュマロのフランス語がギモーブ。フワフワマシュマロに桜の花が練りこんであるのです。あまじょっぱい仕上がりになっていて、緑茶にぴったり。お茶会などで、和菓子の上生菓子は間違いないですが、この桜のギモーブもあいます!他にギモーブはラズベリー、ショコラ、柚子、パッションフルーツ、洋梨、カシスなど季節によっていろいろな種類を揃えています。この食感癖になりますよー!dai