春はまだか?! | フルーツ王国山形 河北町にあるケーキ店パティスリーD.joie(デ.ジョワ)
ほんと近くまで桜前線きてるのに

河北町にはまだ来ない(^^;;

キッチンからほとんど出ないから

実は咲いていたりするのかな?

店の中は桜の商品が増えています。

今回は「桜のギモーブ」
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マシュマロのフランス語がギモーブ。

フワフワマシュマロに桜の花が練りこんであるのです。
あまじょっぱい仕上がりになっていて、緑茶にぴったり。
お茶会などで、和菓子の上生菓子は間違いないですが、この桜のギモーブもあいます!

他にギモーブはラズベリー、ショコラ、柚子、パッションフルーツ、洋梨、カシスなど季節によっていろいろな種類を揃えています。

この食感癖になりますよー!
dai