しいたけの季節

早生の原木椎茸が出始めた！  

手ごろサイズで亀甲模様が少しあり、

かなり肉厚で。。。。。

さすが原木椎茸、さぞかし旨いだろうとだれもが思うけど。。。。

私の評価は☆３個

本命はこっちの中・晩成椎茸です。

まだ出ていない。

これもまだ。

こっちもまだ。　

....あと２～３週間後かな？？

秋山種菌研究所のＡー５２６という品種。。。。超絶品の☆５つ。　　楽しみです。