こんにちは
フェイクスイーツで皆さまの癒しのお手伝いを
クレパテアプロンティー&フェイクスイーツアクセサリーアドバイザー
Detendu Sweets(デタンドゥ スイーツ)のiku*こと
きだいくよです
やっとこさ・・・という言葉しか出てこないですが
今日は、販売作品の紹介をさせて下さいませ
【いちごモンブランのメモスタンド】
以前から、ブログでよく登場している いちごモンブラン
(過去の記事は☆☆☆)
販売作品として登場です
今回は、スライス苺と半割苺をトッピングしております。
苺の筋書きにも挑戦し、今まで以上にこだわりが詰まった作品になりました。
タルト台の大きさ ・・・ 直径約5㎝ (金トレイ大きさ ・・・ 直径約8㎝)
高さ ・・・ 約5㎝
限定2点ご用意しております。
モンブランクリームの所々に見え隠れするのは、いちごの表面に無数に並んでいる あの粒々です。
実は、種のように思われがちな あの粒々。
痩果(そうか)と呼ばれている小さな乾いた果実らしいですね。
マーブルチョコとブルーベリーが、モンブランクリームと おりなすハーモニー
ぜひ一緒にお召し上がりくださいませね なんてイメージで作っておりました
。
メモスタンドなので、チョコプレートの裏側にホルダーを忍ばせております。
この調子で、残りラストスパートって もう間に合わないかも
いえいえ、最後まで頑張りますので、ぜひ会場に来てもらえると嬉しいです
次回更新は・・・
のイベントまで、あと2日
今日も最後までお付き合い頂きました皆さま、ありがとうございました
ではでは
ランキングに参加中です
全国の教室のご案内です
★パンドラハウス和歌山MIO店
お申込み受付中
5月13日(土)・27日(土)フェイクスイーツワークショップ
吉岡僚子「完熟いちごのショートケーキ」
リッチな大粒いちごが目を引くショートケーキ。
形づくりから種付けの仕方、着色まで
いちごを基本からお伝えします。
ケーキ断面もリアルに美しく仕上げましょう。
◇開催時間 ①10:30~12:00 ②13:30~15:00 ③15:30~17:00
※事前予約受付(お席の状況により当日受付)
◇場所 パンドラハウス和歌山MIO店
◇定員 各回5名、計15名
◇所要時間 90分
◇参加費 3,700円(税込)
◇講師 クレイパティシエールエキスパート吉岡僚子 http://ameblo.jp/ryoko-cherryandberry
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【お問い合わせ・お申し込み方法】
お電話又は店頭にてお申込み受付中
パンドラハウス和歌山MIO店 073-499-8024
和歌山市友田町5丁目18番地 和歌山MIO北館2階
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
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☆お願い☆
やむを得ない場合を除き、当日のキャンセルはご遠慮くださいませ(^人^)
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★ABCクラフト あべのキューズモール店
毎月、第2日曜日と第4木曜日♪ ABCクラフトあべのキューズモール店にて
クレイパティシエールによるワークショップ開催
情報はこちらから⇒ABCクラフトあべのキューズモール店 フェイクスイーツ講習会一覧
6月18日(日)
吉岡僚子「いちごのネイキッドケーキ」 ご予約受付中
ピンクのいちごスポンジが可愛い
ネイキッドケーキをつくりましょう。
果肉入りクリームをむにっとはみ出させるとおいしそう♪
トップに飾るいちごは
形づくりから新鮮に見せる着色の仕方までお伝えします。
ほっこりホームメイド感あるスイーツをぜひご一緒に^^
【場所】 ABCクラフトあべのQ'sモール店
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールQ-301
TEL:06-6649-5151
http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html
【日程】 6月18日(日)
【時間】 10時30分~12時30分 (2時間)
【講師】 クレイパティシエールエキスパート吉岡僚子 http://ameblo.jp/ryoko-cherryandberry
【持ち物】 はさみ、カッター、筆記用具、基礎道具類(お持ちでない方は貸出あり)、
必要な方はエプロン
【その他】 対象年齢15歳以上
【受講代金】 受講料2,200円+税、材料費2,500円+税
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【お問い合わせ・お申し込み方法】
ABCクラフト アート売り場 06-6649-5151
ABCクラフトあべのQ'sモール店
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールQ-301
http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
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事前予約WS
5月25日(木)
林 和代「フランボワジェ」 ご予約受付中
フランボワーズたっぷりのフランス菓子を作りましょう^^
スポンジ、クリーム、ジュレの3つの質感の出し方をお伝えします。
隙間のないきれいな7層のケーキの上に
アーモンドダイスとピスタチオ、真っ赤なフランボワーズをのせて♪
半割ラズベリー型はそのままお持ち帰りいただけます。
◇時間: ①10:30~12:30 ②14:00~16:00
※事前予約受付(お席の状況により当日受付)
◇場所: ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員: 各回8名、計16名
◇所要時間:2時間
◇講習費: 2,000円(税抜)
◇材料費: 2,200円(税抜)
◇講師: クレイパティシエール 林 和代 http://ameblo.jp/marron-pomme/
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【お問い合わせ・お申し込み方法】
ABCクラフト アート売り場 06-6649-5151
ABCクラフトあべのQ'sモール店
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールQ-301
http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
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随時受付WS
5月28日(日)フェイクスイーツワークショップ
『ハートチェリーのかじりかけアイスサンドマグネット』
カラフルなかじりかけアイスサンドを作りましょう♪
ハート型クッキーにアイスをたっぷりはさんで
ミンツ、シュガー、ピンクとレッドのチェリーで飾り付け♪
ココアとプレーン、お好きな方を選んでくださいね。
お子様やフェイクスイーツ初心者さんも楽しくお作りいただけます。
◇開催時間 10:30 ~ 17:00 (最終受付時間16:30)
◇場所 ABCクラフトあべのキューズモール店
◇所要時間 30〜40分
◇参加費 1,200円(税抜き)
◇定員 先着60名様(随時受付)
◇講師 クレイパティシエール瀬戸佐理 http://ameblo.jp/rebonbonxx/
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【お問い合わせ・お申し込み方法】
ABCクラフト アート売り場 06-6649-5151
ABCクラフトあべのQ'sモール店
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールQ-301
http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
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6月11日(日)フェイクスイーツワークショップ
『簡単!リアルなカップアイスのメモスタンド』
暑い夏にピッタリ!溶けないカップアイスのメモスタンド♪
アイスのフレーバーやカップ、スプーンはそれぞれ3種類から選べます。
お好みのソースやトッピングで自由にデコレーションしてくださいね。
フェイクスイーツ初心者様やお子様にも、簡単リアルに作れるコツをお伝えします!
◇開催時間 10:00 ~ 17:00(最終受付時間16:30)
◇場所 ABCクラフトあべのキューズモール店
◇所要時間 30〜40分
◇参加費 1,200円(税抜き)
◇定員 先着50名様(随時受付)
◇講師 クレイパティシエール たてべともみ http://ameblo.jp/chokotto-joie/
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