こんばんは!
認知症デイサービスビハーラの藤田です。(≡^∇^≡)
もう12月も6日目・・・一年はあっと早く過ぎてしまいますねえ~
今日は、午後からおやつづくりで「ぜんざい」を作りました。
白玉団子を2種類(プレーンと抹茶)作ります。
ご利用者さんにコネコネしてもらいました。
沸騰したお湯の中に入れま~す。
お椀にお汁を白玉団子にたっぷりよそって~~
完成です。ご利用者さんとのコラボにより
なかなかいいぜんざいが出来上がりました。
そして、ご利用者さんとスタッフとで
いただきました。(-^□^-)
お味の方は、甘さ控えめで2種類の白玉団子の
お口に入れた時の食感と小豆の風味のハーモニーが絶妙にマッチし
大変おいしく仕上がりました。
ご利用者さんからは「おかわり~~もういっぱい」と
あちらこちらから声が上がるほどでした。
ごちそうさまでした。о(ж>▽<)y ☆