本日11月17日は御存知ボジョレーヌーボーの解禁日。
でも、もうひとつの嬉しい解禁が。
龍ヶ崎 醸彩エールが満を持しての発売です。
茨城県龍ヶ崎市の城西中学校で、生徒たちがこの夏、グリーンカーテンとしてホップを育てました。
その鞠花を収穫し、牛久醸造所でビールに作り上げたのが、この龍ヶ崎 醸彩エール。
商品名もラベルのデザインも、生徒さんたちの手によるものだとか。
龍ヶ崎市内のお酒屋さんで購入できます。
このポスターが目印。
数に限りがありますので、お早めに。
子供たちの歓声を聴きながら育ったホップが、どのような風味を醸し出すのか、楽しみです。
飲めば追憶の彼方から、遠い学び舎のチャイムが鳴り響くかも。