笹の川の地ウイスキー
臣さんです。今日ジムで会長の髪型について
会員さんから訊ねられたのですが
ウチの会長はとにかく剛毛＆多毛で
恐らく一生ハゲずに真っ白になるタイプなのです。
髪が多すぎるせいか旋毛（つむじ）が頭頂部でなく
後頭部に複数あるような状態で
短く刈ると後頭部がまだら模様に見えるのですよね。
会員さんはどんな刈り方をしたらあんな模様になるのか
興味津々のご様子だったけれど
あれわ天然だから真似をするのがムズカシイ。
皆さんは誰かの髪型を真似たことがありますか？
今日は前回イチローズモルトを特集した際に
少し触れた福島の蔵を少し特集しようと思います。(´ー｀)
福島県郡山市 笹の川酒造 安積蒸留所
笹の川酒造株式会社
蒸留所・・・はい、ここも国産ウイスキーを生産しております。
歴史はイチローズモルトよりも古く
戦後間もない頃からニッカウヰスキーに次いで
ウイスキーの製造免許を取得した先駆者でもあります。
イチローズモルトとのご縁はオーナーの肥土伊知郎が
羽生市の旧蒸溜所を売却、閉鎖する際に設備の撤去と
ウイスキー原酒の廃棄処分を迫られまして、
廃棄するにしのびず笹の川酒造に協力を仰ぎ
預かってもらったことからでした。
笹の川酒造も創業250年の老舗の蔵で
同じく“地ウイスキー”を製造していましたから
預かった原酒を貯蔵する設備は揃っていました。
旧東亜酒造からベンチャーウイスキーとして再出発、
秩父市に新たな蒸留所を開設するまでの約3年間、
福島の地に間借りしていたのですね。
イチローズモルトは当初、
笹の川酒造の貯蔵庫から出荷されていたのですよ。
つまり笹の川ナシでは現在のイチローズモルトは
ありませんでした。
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まずは昔ながらの米の力を十分に引き出した甘口を。
阿武隈川と支流の笹原川に挟まれた立地で
自社で栽培した地産の良質な米を80％まで磨き上げた
「酒（ささ）」を造っています。
焼き鳥塩やチーズ、カツオのタタキなど
サッパリとしたつまみと好相性ですよ。
山崎やないよ、山桜。
こちらが東北唯一の地ウイスキーの黒ラベルです。
ブレンデッドですがモルト＆ピートが意外と勝ってる。
これを勇敢と取るかはたまた無謀な冒険と取るかは
飲む人の嗜好次第ですねー。
コスパの観点からは同社のチェリーウイスキーEXに
軍配が上がりそう。ハイボール向けの手ごろな
ブレンデッドも造っています。( o´艸)(´艸｀o)
ジャパニーズウイスキー、特に大手のブランド評価が
ウナギのぼりで我々にはなかなか手の届かない存在に
なってきていますが、こういう時こそ地ウイスキー、
クラフトウイスキーにスポットを当ててみたいですね。
同時にんまい飲み方の研究も進めようと思いますので
今後ともぜひよろしくお願いいたします。
Q1. 金魚すくいしたことある？
Q2. お祭りでやったことがあるもの全部教えて！
手先がぶきっちょなアタシに何とか「すくい」はハードルが高ーい。
ポイというの？あんなのでよくピチピチ跳ねるおさかなさん
沢山つれるものだわーと感心する。(´艸｀；)
そんなアタシは投てきとかパワーとスピードを活かしたものが得意でつ。
問題。仲間はずれはどの数字？
９８、６５、７７、５６、８４
6月15日の解答 問題はこちら
答え：D
こちらはアルファベット順に置換して計算、
得られた数字に該当するアルファベットが答えとなります。
したがってT（２０番目）÷E（５番目）＝D（４番目)//