季節のスイカカクテル
臣さんです。火星も近づく7月末、お隣の事務所では人事異動？
ときどき挨拶を交わして話していた事務の女のコが
退職を知らせに来られました。(´O｀；)！
最近新しいパートさんが入ったのは知っていたけれど
「今日で最後なので会えてよかったです、
いままで大変お世話になりました」
って、
こちらこそなんだけれどねぇ。(´～｀)
いやいや、終業間際に挨拶出来てホント良かったです。
今日は先日のブログネタで少し触れた季節の野菜、
スイカを使ったカクテルを紹介しようと思います。(=・ω・=)b
スイカは英語ではWatermelon、
日本人のように大雑把にカットして丸かじりもありですが
フルーツの一種としてアルコール・ノンアルコール問わず
様々なカクテル材料として幅広く使われています。
＜ スイカのウォッカマティーニ ＞
・ウォッカ ６０ml
・スイカ果汁 ３０ｍｌ
・ライムジュース １０ml
・スイカリキュール ２０ｍｌ
・丸くくり抜いたスイカ果肉少々
氷で満たしたシェイカーでこれらの材料をよくシェイクして
大きめのマティーニグラスへ注ぎ、ピンに刺した
スイカの実を飾ります。
先日の特集でも触れましたが、
スイカはウォッカや焼酎のようなホワイトスピリッツや
ベリー、柑橘系問わずフルーツともよく合います。
ほかにも、マルガリータやモヒート仕立てにしても
んまく召し上がれます。ヾ(´∇｀)ノ
ここではマリブリ以外は入手が難しいのかな、
ボルスやデカイパーなど各社の
ウォーターメロンリキュールはあって
それぞれ独自の配合で青臭さを克服しています。
好バランスなフルーツリキュールから
甘すぎるキャンディーみたいな風味のものまで
様々ですよ。
もちろんお酒を召し上がらない方にも、
カリウムやリコピンが豊富なスイカは
熱中症予防にもなるそうですから
飲みやすいノンアルコールカクテルで
任意の材料を組み合わせてみてはいかがでしょうか。
＜ ノンアルコール・スイカウォーター ＞
・スイカ 適量
・ライム １コ分
・ハチミツ（または砂糖） １tsp
スイカは皮を削ぎ落して大まかに乱切りにします。
氷と共にブレンダーへ突っ込んでライムを搾り入れ、
ハチミツを加えて回して出来上がり。
ジョッキなど大きな器に移して召し上がれ。
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青臭みが気になる人はもうひと味、
ノンアルコールのスイカシロップもあります。
甘味が欲しい人にはライムをレモンやクランベリーに替えて
できれば甘味料よりもフルーツで調整したいですね。
ノンアルコールのフルーツマティーニ仕立て、
好みの処方を探すのも面白いですよ。(´ー｀)
暑さはまだ続きそうですから皆さんもまだ
スイカを召し上がる機会があるかと存じます。
もしスイカが余ったらこういうちょいとしたドリンクで
楽しみながら体調を整えてくださいね。
問題。７２＝７、１４＝３、６１５＝１０のとき、４＝？
7月9日の解答 問題はこちら
答え：１５
これはうそつき数列。(´艸｀o)
皆さんテニスのスコアご存知でしょうか。
０（ラブ）から始まって１５、３０、４０と加算します。
そうなった理由は諸説あるようですが、60進法説が有力みたい。
最後の45だけが長ったらしいので４０（フォーティ）に変えたのだとか。