カレー

こんばんは

すっかり秋めいて昼間も過ごしやすくなりましたが

相変わらずいやいや散歩のお犬様です。

とぼとぼ・・早く帰りたい

休憩になると

途端に元気な顔になります。

わかりやすい犬です。

ベンチに座らせろ

へへへ～

犬と思ってませんからね。

挙句に夫の上に乗る。

甘えん坊で困ります。

久しぶりに今夜はカレーです。

You Tubeで市販のルーで美味しくできる作り方というのを

たまたま見つけたので作ってみました。

我が家のスパイスはガラムマサラだけでしたが

クミンがいいというので買って来ました。

そういえば以前は使っていたけどいつの間にか

ガラムマサラだけになっていた。

ポイントはニンニクとショウガをすったものと

あめ色になるまで炒めたタマネギのみじん切です。

具はお手本では鶏肉とほうれん草でしたが

我が家は豚肉と小松菜といつものニンジンとジャガイモを

入れてみました。

一日目のカレーとは思えないほどの美味しさでした。

さすがカレー専門店のプロが教えるだけあります。

植物の写真がありません。

庭は相変わらず緑ばかりで

花といえばいつものゼラニウムとナデシコと

ユーフォルビアくらいで目新しさゼロです。

球根物は養分を蓄えさせるため

葉っぱが枯れるまで放置しなければならず

カラーやアマリリスやパイナップルリリーは

お見せできるものではありません。

ので、久しぶりにリトープスでも

大した世話もしてないのに

枯れずにみんな元気です。

脱皮して分頭したりしなかったりの個性派揃いです。

それでは

秋

こんばんは

キンモクセイの良い香りが

どこからか漂ってくるようになりました。

思わず深呼吸してしまいます。

昨夜撮った中秋の名月です。深夜でも外がとても明るかった。

今夜が満月ですって！

いつの間にか稲穂が実って

通勤途中の景色が、

黄金色の絨毯に変わりました。

我が家にダンギクが咲いていた。やっと気付くしかも草だらけ

姿を消したと思っていたので嬉しい。

ピンクも咲いてくれないかな〜と、世話もしてないのに図々しい。

これは待ち焦がれていたホトトギスの蕾です。

咲くとキモ可愛いってヤツです

ミョウガ消費のため和風パスタにも入れてみた。

爽やかな味となる。
 

またシャケのムニエル。

小松菜を添え過ぎ

乱れ髪ならぬ

乱れ耳毛⁈
 

 
それでは

 

取り留めのない話し

こんばんは

夕飯を食べ終わると毎晩のように

ものすごく眠くなる。

そのままうたた寝することも多い。

お風呂に入らなきゃ！となんとか起きるけど

フラフラして目は半分くらいしか開いてない。

お風呂から出る頃になって

ようやく目が覚める。

その後、またパタンと眠れることもあるし

何時間も眠れない時もある。

睡眠の質とよく言われるが、

とんでもなくいやな夢を見て目が覚めた時の

身体の硬直した感じはハンパない。

寝起きの時点でもう疲れている。

最悪な朝ですが、

洗濯をしたりゴミを出したり

化粧をして身支度を整え

お弁当を作るという一連の作業は

考えることなく体が勝手に動くから

習慣って素晴らしい。

時々、化粧の順番を迷ったり抜かすことがあって

ボケたか？と不安になる時がある。

どうでもいい取り留めのない話しですみません。

お犬様、痒いのか高速でカミカミする。

目がつり上がる。

撮られているのに気付いて

そんなとこ撮らないでよ〜

という顔をする。

私の腰痛を見かねて

夫が最強のコルセットを買ってきてくれました。

チャンピオンベルトのような幅です。

楽になれそうです。

それでは