真冬

こんばんは

今日の最高気温は６℃・・・

真冬に戻ってしまいました。

外は凍えそうな寒さです。

始まりましたね。

捕らわれの身はぶたちゃん３号！

目線は遠くでも、手元の解体は止めず。

かと思えば、しばし休憩。

再開。集中、集中！

アップルパイを作りました。

お好み焼きではありません。（見えなくもない）

りんごを砂糖で煮て、

パイシートにのせ、

卵黄を刷毛で塗った。

大雑把な作り方ではあるが、

美味すぎ！と、おかわりした夫。

甘すぎず、ほのかなシナモンの香り。

たまにうまくいく。

それでは