こんばんは
街路樹の紅葉もピークを過ぎてきたようで、
赤や黄色の落ち葉が歩道に敷き詰められてます。
赤信号で停車中に撮った。(よそ見するな!)
昨日から急に夜の冷え込みが厳しくなってきました。
冬がそこまで来てますね。
今が旬のマイワシ。煮付けにしました。

あまり獲られなくなったというイワシ。
ぷっくり太めで油が乗っていてうまみもあって美味しい。
里芋の煮物。里芋の煮っころがしとも言う。
切り方に丸みが全くない
里芋に見えない

(気を取り直して・・・)
私が育った家では里芋だけの煮物というのはなかった・・と思う。
たいてい五目煮として根野菜(レンコン、ゴボウ、ニンジン)、
干ししいたけ、こんにゃく、鶏肉などと一緒に煮ていた。
里芋だけとはあまりに寂しい・・・と最初思ったが、
一般的に関東はこうやって里芋を食べるのかな?
私は西日本(山口)で育ったから、東日本との食の違いに
何度も驚かされた。しかし30年近く群馬で暮らせば、
すっかり群馬県人である。
育った味はなかなか忘れられないけどね。
東西関係ない話だけれど、納豆の粒の大きさの好みというか、
こだわりってあるのかしら?
夫はひきわり派。私は大粒派。
夫はひきわりでないと絶対食べない!
私は小粒でも中粒でも食べるけれど、
やっぱり歯ごたえと大豆の旨みは大粒でしょ!
ひきわり好きの夫が理解できない。
両極端すぎる・・・
これでも長く夫婦やってますが・・・

仲良くしろよ