こんばんは
夕方から雨が降ってきました。気温7℃。寒い!
昼間の天気予報では夜遅い時間から雪が降る![]()
と言っていましたが、降ればこの辺では初雪となります。
玄関外に置いていたミセバヤを急に寒くなった頃、
慌てて家の中に入れましたが、赤紫色に紅葉してくれました。
株元に冬芽というものがポツポツと。
この状態で休眠するそうです。調べたよ…
今夜はほうとう!
賞味期限、今日までって・・今、気づいた・・![]()

俗に言う煮込みうどんですが、
麺が平べったく、幅もあります。
大根、人参、ごぼう、里芋、白菜など野菜をたくさん入れて、
鶏肉やさつま揚げ、油揚げも入れて、
つゆ(関東風)を作って煮込みます。

最後にネギをたくさん入れるのが我が家流
寒い夜には体が温まる料理が一番です。
大きなカラスが数羽飛んできて、
屋根でバタバタ大騒ぎ!
監視に余念がない。
真剣です!
それでは![]()


