こんばんは
一日だけの避暑地気分で終わってしまいました。
今日はまた元通りの暑さで34℃。
きつい…
雨もなし…
我が家の朝食はパンなので、
夕食には必ずお味噌汁を作る。
定番の具材はわかめ、玉ねぎ、キャベツ、などの野菜、
お豆腐、もやし、油揚げも頻度は高い。
そして大事なのはお味噌だが、実家から送られてくる
が、必須となっている。
ぶちうまいのぶちはすごくとか超の意味です。
私は薄味で育ったので好みがちょっと違う。
でもこのお味噌だけは夫、絶賛です。
季節的に野菜スティックにつけて食べたい。
暑い時には冷やし麺に限る。
そば、そうめん、ひやむぎ、うどんのつけつゆも
シマヤの回し者ではございません。
ストレートなので使いやすい。
夫はもっと濃いつゆがいいらしいが、
私は子供の頃から味わっている、
このつゆがふるさとの味です。
ショパンはやっぱりブルーが似合うなぁ~(親ばか?)
それでは![]()



