MPCメディカル顧問医のブログ -78ページ目

MPCメディカル顧問医のブログ

カウンセリングや心理学のお話から、会社で、日頃気づいたことなどを紹介します

おはようございます。MPCメディカル顧問医の臼井ですニコニコ


カウンセリングでお受けすることの多い相談のひとつが、恋愛相談です。


今の私は経営の仕事と、地域の医師の一人としてメンタルヘルス不調や風邪、花粉症、肩こり、睡眠障害などの薬物療法や理学療法に主に従事しており、カウンセリングはほとんどしておりませんが、かつてはお薬を使わず、カウンセリングのみの仕事をしていた時期もございました。


その時の経験からのお話ですが、恋愛相談をされる方の多くで、何度かカウンセリングを繰り返していると「幼い頃の家庭環境の問題」が明らかになってきます。

恋愛相談で多いのは、


相手に彼に見捨てられるのが怖い
一人が耐えられない
相手(彼、彼女から)「あなた重いよ」と言われてしまう
束縛しすぎてしまう 
いつも寂しい
相手がいないとダメ


こういった方々では、異性や恋愛に対しての不安や恐怖心、執着心がとても強いように感じます。


健全な家庭では、幼少期は「無条件に愛されます」恋愛で強い悩みを抱える方々では根底に「もっと愛して欲しい」という感情があります。それが以前お伝えした「依存」にもつながっていきます(→過去記事


幼少期において十分に愛されてこなかった方々において、青年期以降の恋愛で、「愛情飢餓」のようなものがあるように思います。


実際カウンセリングでお話を伺うとほとんどの方が、幼少期に両親・祖父母などからの愛情の受け方に、何かしらの問題点があるように思います。保護者の方が離婚などでいらっしゃらなかったり、アルコールャンブルなどの問題、DV(家庭内暴力)、ネグレクト(養育放棄)、メンタルヘルス不調の方も多いように感じます。


カウンセリングでは幼い頃の家庭環境について話し合うことが多いのはそのような背景からです。 


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先日は越前かにのとある老舗にちょっとした格安ズワイガニを注文しました。ここの塩加減や身のふっくらさ、カニみその濃厚さは私の知る限りほかにはなく、リピーターになっています。


5杯(匹)届いたので、ただ食べるだけでは飽きてしまい、食べ方を考えました。


いろいろな方のレシピも参考にしながら、カニみそも活用したカニ飯・・・・カニみそ丼にチャレンジしてみました。


ズワイガニ(越前ガニ)のさばき方に関しては、別のアカウントで数回紹介したことがあるので、今回は詳しくは掲載しませんが、もしよろしければ素人のお料理チャレンジの記事も見ていただけると幸いです(→過去記事1 )。


今回は「かに酢」も作ってみました。(http://www.yellowport.co.jp/recipe/kanizu.html
を参考にしました)


材料

だし汁  210cc
みりん  40cc
薄口  40cc
米酢  40cc

上の材料をさっと煮立たせ、室温にて自然に冷まします。
より高い健康意識を持たれる方に興味を持っていただけるような情報も発信していきます
花粉症のためマスクをしていますチョキ
実際に1回に使うのは上記の3分の1程度でも十分だとは思います。


次にかにの処理です。
まず準備するものです。
●蟹を切るためのキッチンばさみと包丁
●カニフォーク(今回は牡蠣ナイフ(オイスターナイフ)とお箸)
●軍手(蟹のトゲなどで手を怪我しないように)
●まな板、盛り付け皿、新聞紙



①カニを裏向きにして三角形の「ふんどし」を切り取ります
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②蟹の腹部から甲羅にあたるぐらいまで包丁を入れます

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刃先で充分包丁が入ります。 


③片方ずつ足を肩肉と一緒に外します

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かに味噌が詰まっていますので、カニミソをこぼさないように注意してください。かに味噌は下の甲羅に落とすようにします。


④カニ味噌です。好きな方にはたまりません。

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以降中略(詳しくは 過去記事1

・・・・

・・・・


⑤カニの身を全て出します

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写真は肩肉の部分です。カニフォークを使うのが正式なのでしょうが、我が家にはないので牡蠣ナイフ(オイスターナイフ)とお箸にて処理しました。
ポイントは「決してつまみ食いはしてはいけません」((;^_^A)


⑥かに味噌をむき身の上にかけます
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⑦かにみそとむき身を軽く混ぜ合わせます

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⑧アツアツのごはんに⑦をのせます

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⑨最初に作ったかに酢を適量かけます

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かに酢作りすぎましたあせる。正直、ここのお店のかには美味しいので、カニ酢がなくても大丈夫なくらいです。おいしいカニが入手できる方は、かに酢は少量がお勧めです。お好みでしょうがをおろしたり、ワサビをのせたりしてみてください。大根醤油も合うようです。


⑩完成です

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一人前に、小ぶりではありますがズワイガニ1杯分を使いました。カニ味噌の濃厚な味も楽しめるとってもおいしい&贅沢気分に浸れるカニ飯です! かなりの労働力ですが、味は格別です。


ちなみにズワイガニの身は、繊維が細く甘味があり舌触りがとても滑らかです。宮内庁へもご献上品としてご用達されているそうですよ。そろそろカニの季節も終わりになりますが、もう1回はチャレンジしてみたいと思っています。 


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少し前の記事で、
「依存的な恋愛は苦しくありませんか」(
→過去記事
というタイトルがあったと思います。


今回はその続編です。


依存的な恋愛をしてしまうと恋愛そのものが苦しく、惨めなものになってしまいます


さて依存的な恋愛はどのように形成されるのでしょうか?


心理療法の世界では、フロイト以来、特に幼少期の親子関係を重視します。


たとえば両親から誉められた経験が少ないと、無条件に愛される感覚が育たないために自分に自信が持てなくなります。常にどこかで「どうせ自分は・・・」という気持ちがあります。


思春期になると誰しも両親に反抗し、ちょっとアウトローになりますよね。その際も両親から誉められた経験が少ない人は「私らしい人生を歩む」と思いつつも、親から愛されるため、認められるために頑張るようになります。常に「親の顔色を伺う」わけです。 


その癖が恋愛において「相手(彼・彼女)の顔色を伺う」になるわけです。


ただこのあたりのことは、「わかってはいるけど・・・」 なかなか自分だけでは難しい問題です。


それどころか、依存的な方ほど「私は十分に親に愛されてきた」と主張するものです。


未熟なカウンセラーなどが不用意に「あなたがご両親に愛されてこなかったことが問題」などといったニュアンスを伝えると、クライアント(相談に訪れる方)が怒り出すことがありますが、心理の世界では「否認」と呼びます。「愛されていない」という事実を認めたくない心理防衛機制といいます)の現れです。


ですからなかなか自分だけでは解決が難しいのです。気になる方はご連絡ください。


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