ドリンク&ドランク | ようこそOiでやす。

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桜の花が、ちらほら咲きだしてきたこの時期。

品種によっては満開な桜も。


そんな春らしい様相でありながら、天空からは雪が降り、そして吹雪くといった状況。


そんな3月10日、いかがお過ごしでしょうか。


どんなに寒かろうが、キンキンに冷えたビールが欠かせないおのれです。


そういえば、北海道に行ったときの事ですが。

函館にて、ホットビールなるモノがありまして。


もちろん、飲みましたよ。

見たこと、聞いたことすらないですから。


ホットビールを出すそこは、半分お土産屋。
半分は飲み食いできるとこで、新鮮な魚介類もその場でさばいて焼いてくれたりするという。
そこは、まさに函館パラダイス。

そんな店で、ホタテとイカを焼いてもらい、ホットビールを頼んだ次第でアリアス。

熱燗を温めるように、そのビールを温めておりまして。


色は、赤ワインに近い色。
味はビールの味もするんですが、ワインな感じもしました。

グイッとのど越しでな飲み方ではなく、熱燗なんかの酒と同じような飲み方になります。なってしまいます。
チビチビいかざるえません。

ホットなビール、初めての味わいでした。

でもおいしかったです。

北海道全土にあるのか、函館のそこだけにあるのかは、定かではないですが。


また、もう一度飲んでみたいです。

今日の一本。

庶民の味方、麦とホップ。

ではでは。