実は マクロビオティックは、日本発!です。
マクロビオティックは、
故桜沢如一氏が、日本に古くから伝わる食養生と、
東洋思想のベースとなる「易」の原理を組み合わせて、
「玄米菜食」という自然に則した食事法を確立し、
世界に広めました。
すべての健康な肉体と精神、病気は食べ物と環境から
くるものであり、現代人の多くが病んでいるのは、
食の過ちによるという考え方です。
アメリカではマドンナやトム・クルーズ、マイケル・ジャクソンなどの
アーティストや、カーター元大統領やクリントン元大統
など各界著名人の他、約200万人が実践しています。
中国漢方大好き薬剤師 マナ