昨日の昼食は、久しぶりにピザを作りました。（汁物はオニオンスープ）（参考レシピ→クラシル 発酵なし簡単ピザ）
トッピングは、学生時代の朝食時によく作っていたピザトーストの具材（玉ねぎ、ピーマン、ロースハム）を使用しました。
今日の午前に、久しぶりに母と映画館（アクロスモール内にあるＴＯＨＯシネマズ）へ行って来ました。
今日見た映画は「スペンサーダイアナの決意」。実話をもとにしたストーリーで、イギリス王室の伝統的なクリスマスの式たりにウンザリするも、2人の息子の前では、優しい母親として接したり、親しかった侍女（友人）を呼び寄せて助言を求めたりするなど、ダイアナ妃の内心が繊細に描かれいる映画です。
映画が終わった後、近くのカフェで昼食。期間限定のキノコのグラタントーストをいただき、ボリュームがあって美味しかったです。
Microsoft社が開発・販売している文書作成ソフト「Word」、表計算ソフト「Excel」、スライド資料作成ソフト「PowerPoint」、データーベースソフト「Access」は、ほぼ3年単位でライセンスNo（2016→2019→2021）が変化しています。
それにともない、私の職場であるPC教室でも、WordとExcelについては、約3年ごとに新Verとして入門・基礎・応用がリニューアルしています。（PowerPointとAccessについては、リニューアルしない年もあります。）
リニューアルするたびに、復習するという意味で、映像内容や演習問題を解いたりしています。
今日のランチは、Word応用の演習問題で出てくるレシピ作成から「茄子の手作りミートソースのスパゲッティ」を作ってみました。（※材料の中にあったホールトマト缶については、作る量としては多すぎたので、事前に冷凍していたミニトマトを使いました。）
今日、オリーブについている枯れた花を取り除く作業を行い、「コロネイキ」の方に、赤ちゃん果実が5個ついているのを確認しました。（「アルベキナ」の方は、今のところ赤ちゃん果実は見つかりませんでした。。）
今日は、いずみの国の自然館クラブの観察会が200回になり、午前中だけでしたが、久しぶり（2年ぶり）に自然館へ行ってきました。
自然館クラブ事務局長→自然館クラブ理事長→和泉市長→大阪府議会長の順番に祝辞の挨拶と記念撮影。その後、子供達にフィンランド発祥のアウトドアゲーム「モルック」を体験してもらい、私はそのお手伝いをしました。（とてもよい運動になりました）
帰りは、松尾川沿いに姿を見せる野鳥や蝶を見ながら自転車を走らせました。
