九州，ど田舎の小学校．
今のように集団登下校なぞ無い時代．
登校時は普通の道を通ってはいたが，
下校時は，沢登りコースで自宅に帰る．
小学校の帰り路は，サワガニ獲りながら帰ったものだ．
当時の感覚から言えば，
これが売り物として店に並んでいることが不思議である．
サワガニを獲るコツは，
とにかく狭い隙間に入り込んでいるので，
川底にはまり込んでいるような岩を
力ずくでひっくり返してやることだ．
そうすると，
その下から，慌ててコイツらは這い出してくるので，
そこを捕獲する．
【サワガニの素揚げ】
素揚げにしたものに軽く塩を振る．
バリバリ食べるために二度揚げにしてある．
休日の昼下がり，
ビールの御供にいい感じ． (^_^)