日本じゅうで
暑い日が長く続きそうなんですってね
![晴れ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/022.gif)
夏休みのお昼には
とにかく麺類を良く食べマス
![ザルそば](https://emoji.ameba.jp/img/user/pe/pew/559777.gif)
本日は
うちのお昼は『冷やし中華』でした!
![$*かえでノート*+♪](https://stat.ameba.jp/user_images/20130808/12/drow-an-arc3si/72/b9/j/t02200220_0240024012639222041.jpg?caw=800)
麺は流水麺のお水ですすいで
すぐ食べれる麺(二人前)
~¥(^∇^)¥
タレは甘めのタレを作りました。
醤油・砂糖が大3、
ごま・ごま油・酢が大1、
具材は
鶏モモと
万能ネギ・キュウリ・オクラを
刻んでのっけました。
食欲が進むキムチも付けて
![キムチ](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shio1005/649826.gif)
調理は
鶏モモ肉1枚をかたまりのまま
酒・塩コショウで揉み込んで
レンジで温めて蒸し鶏のようにしました。
これをスライスしたものを乗せます。
温めた時にでた鶏の肉汁も
旨みがありますので
タレに混ぜるか、麺にかけると美味しくなります
![ひらめき電球](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
時間のある方はこの後の
‘かえでさんの漫談話もどうぞ( ^ω^)_凵(笑)’
「冷やし中華」のエピソード。
飲食店や市販の冷やし中華は
かえでさん、実は苦手なんです
![汗](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/028.gif)
ワケは
*酢が効きすぎ。
*苦手な‘塩クラゲ’が
のっていたりするなど
![汗](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/028.gif)
味や具が苦手な場合な事、と。
トラウマになってる事としては
昔、
ファミレスに食事に行くと、
隣の席にいたお客さんが
店員さんに「冷やし中華」を注文していまして
「冷やし中華にはマヨネーズが欲しい!」と
無理をいって頼むと、
店員さんが特別に持ってきたくれた
マヨネーズを満足そうに
麺にたっぷり、ぶちゅ~
![マヨネーズ](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/na7247/2145109.gif)
かけてる姿を見てしまった事(つд⊂)
![あせる](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
見ただけなのに、う━━━━ってなりました
![あせる](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
![あせる](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
これがマヨラー?!
めちゃちゃ高カロリー!
あの光景見たら、ますます「冷やし中華」を敬遠するよう
になってしまった
![ガーン](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/141.gif)
(というか、恐るべきマヨネーズ
![マヨネーズ](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/na7247/2145109.gif)
これを読んでる皆様の中に
まさか「冷やし中華には必ずマヨネーズだ!」という方は居ないと、
願いたいですけど
![汗](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/028.gif)
※注意:「マヨネーズ好き」でも構わないの。
だけど、マヨネーズかけちゃうと
マヨネーズの味しか、しなくない
![はてなマーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/040.gif)
せっかく味覚という感があるのだから
食材の味を感じて食べたほうが
絶対オイシイと思います
![ラブラブ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
以上、長くなりましたが、
「鶏ネギとキムチ付き冷やし中華」
は美味しいです
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
また(*^-^*)ノ
![$*かえでノート*+♪](https://stat.ameba.jp/user_images/20130807/22/drow-an-arc3si/d2/54/p/t02200165_0320024012638647740.png?caw=800)
久々のピグでスイカの洋服に衣替えしました。
![$*かえでノート*+♪](https://stat.ameba.jp/user_images/20130712/21/drow-an-arc3si/2b/25/j/t02200293_0240032012607376657.jpg?caw=800)