仕入

今日は、

久しぶりに佐島港まで仕入れに行ってきました。
まず
気持ちいいです。


風が強く、魚は大漁とはいかなかったのですが、
人のあたたかみも多く感じました。


飲食店といえども、
本当に多くの方に支えていただけていることを
痛感しました。


それもひとつの
仕入れの醍醐味です。



そんな仕入先の漁師さんや仲買業者様や農家の方々
はなたれの全店舗

あちこちに貼っています。



そんな、ストーリーをつくっていきたいです。