今日は、長者町店のミーティングに参加しました。
最近は、
現場が中心になって変えていくことをテーマに
ミーティングしてます。
だいぶ、意見が出るようになりました。
これって
ホント
重要なことだと思います。
ステークホルダーに喜ばれる店
は
今日は、まず、お客様
みんな、それぞれ意見があって、
共通なことは、
一緒です。
地図は違えども、思いは一緒です。
単純に
重要なことは
旨い店です。
そこに
+で何ができるか??
そこに旨い+雰囲気や、感動、居心地などなど沢山ありますが、
旨い+旨い
でも当然OKなわけで・・・・。
そこを追求していくことが、
店と、個人の成長になりそうで・・・・・。
楽しみになってきました。