電車で10分もかからないのに、なかなか行く機会がない二子玉川。


ということでお友達と今さら探索しようということに。



その中でぷらぷらしながら見つけたカフェ。


Lisette リゼッタ



フランスの田舎のオシャレなおうち風。



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木を基調にした店内。


わざとやすりで削ったような家具。


女子が大好きなとってもいい雰囲気です。



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夕方行ったけど


やっぱり店内は一人女子がメイン。



ジャンジャンブルショとスコーンをオーダー。




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自家製しょうがシロップ漬の辛口ホットドリンク。


600円。



発酵バター、フランス産小麦粉、上質のバニラ


シンプルだからこそ素材の旨みにこだわった


外はカリッ、中はみっちり目の詰まったスコーンです。


400円。


にコンフィチュール&クリームのオプションをつけました。


50円。



ドリンクは想像できる味。


スコーンは文字通りこだわったスコーンなんだなという感じ。


温めてありました。



ここまではまぁ普通なんだけど


オプションでつけた生クリームとコンフィチュールが


とっても美味でしたー!


クリームはとっても細かくてねっとりしていておいしく、


コンフィチュールはフランボワーズローズ風味って言われたかな、


ローズの香りが主張しすぎてるわけでもなく、


でもその香りがとってもおいしかった!!


その2種を同時につけて。


なんという贅沢!


コンフィチュールが店内に売ってたのもかなり気になりました。



ここはランチはもちろん、朝食もあったり、


いろんなメニューがあるみたい。


他も食べてみたいなー。



他を開拓したい気持ちもあるけど


また来たいと思うカフェでした。



高島屋の裏で便利な場所にあるしね!



リゼッタ


http://www.lisette.jp/cafe/magasin.html










Parisでは至るところにパン屋があり、

パン感覚の安さでマカロンが売っていて

主食をマカロンにして幸せを感じていました。

その中でも一番感動したスイーツがこれ!

Da rosa のレーズンチョコ

これもParis通の方に教えていただいたもの。




普通のレーズンではなく、

ソーテルヌワイン(貴腐ワイン)とゆうあまーいワインに漬け込んだレーズンを

水分が飛ばないように砂糖でコーティングし、

その上からビターチョコをかけているとゆう

こだわりの逸品!





噛んだ瞬間ソーテルヌワインのいい香りが口に広がり、

砂糖のシャリシャリ感と

ビターチョコがいい感じにマッチしています。

うますぎ~!

神~!!!

100グラム11ユーロとちょっと高かったのでちょっとしか買わなかったけど、

かなり後悔。。

日本では売ってないからParisから取り寄せだし...


と思っていたら!

先日、銀座三越のバレンタインコーナーで

メーカー違いのソーテルヌレーズンチョコを発見!






試食で頂いて食べてみたら

なんとまぁ、ダローザと一緒!

鈍感な私は同じように美味しく頂いたのでした。

これはネットで普通に売ってるので普通に買えます!!

うれしー!!


ちなみにお土産として親に送ってあげたら

香りが強すぎてね...とのこと。

え。。







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Le Beurre bordier ボルディエ

ボルディエは高級バターで、

パリ通の方から絶品だから是非食べてみて!と。

日本でも有名なエシレバターより好きなんだって!

バターとかよくわからないけど、買って帰るしかないよねー!









写真はネットから拝借。

さすが外国。

紙で包んだだけの状態で売られています。


その方のおすすめは海草入りバター。

もうひとつ気になったのがバニラ。

紙の上からでもバニラの香りがぷんぷん漂っています。

そして紙の上からでもバニラビーンズたっぷりだろう色!






常温で持ち帰ったので多少味は変わってるかもだけど、

まず海草入りバター。

口に入れると磯の香りがふわー!!

塩気もいい感じ。

滑らかですーっと溶けていきます。

ワイン飲む人とかはすごく好きなんだろう味。

私的にはパスタに使うと良さそう。


そしてバニラ。

やっぱりこっちもすごくいい香り。

トーストしたパンにのせ、

その上からグラニュー糖をかけて
食べると絶品!

これだけでただのパンもスイーツに変身!!


日本では普通のバターや海草入りは売ってるみたいだけど、

バニラは売ってないみたい。

海草入りバターはパリでは3ユーロしないけど、

とゆっても他のメーカーのバターの二倍以上の価格。

日本で買うと1400円くらいするらしい。

バニラは4ユーロ越えてたから

日本で買うと恐ろしい値段になりそう。

またパリに行ったら買って帰ろ。



中沢のオンラインショップで買えます!
http://www.nakazawaonline.com/campaign/bordier/



















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