これまであまり興味のある映画を観に行っていなかったが、久しぶりに映画館に足を運んだ。
待望の映画は「ミッション：インポッシブル・デッドレコニング part1」。
コロナもあり、なかなか撮影もたいへんだったようだが、ようやく封切り。
3時間弱ある内容だったが、飽きることなく、ハラハラドキドキの内容だった。
いつもそんな気持ちを抱かずにはいられないストーリーで、ほんとに楽しい。
part1ということはきっとpart2はあるんだろうなと期待を持たせてくれる。
23時近くまで上映だったけど大満足。
今度は「イコライザー３」を観る予定。
楽しみだ。
ニシンといえば酢漬けが有名、というか自分の中ではそれ一択。
でもよく考えてみたら、酢漬け一択なんておかしなもんだ。
今日お店で、ニシンを処理したものが並んでいた。
「煮付け」と書いてあり、一度試してみようかと購入。
カレイや鯛など、通常の煮付けの調味料で調理。
初めて食してわかったことは、身がタンパクで共手柔らかい！ということ。
カレイの感じに似ている。
口の中ではふんわりして、溶けていくようだった。
ただ、カレイと違って細かく小さな骨がたくさんあって食べにくいのが印象。
でもまたありかな。
健康志向に興味が深まり、何かと体にいいものを作ったり、購入したりしている。
自分もそうだが、子どもにもしっかり健康になる食事などを考えている今日この頃。
先日はヤクルトのジョア（プレーン）を配達しはじめてもらった。
このプレーンにはカルシウムがかなりはいっているので、食事で取れない分、補給できるというわけだ。
ところで今日、Amazon.comのタイムセールを覗いたところ、「18穀米」が時間タイムセールを実施中だった。
30gの雑穀米がなんと60袋個包装、しかも2500円を切る値段。
すぐさまポッチットしたのはいうまでもない。
到着したら白米に混ぜて食べようと思う。
簡単にあんこが作りたいと思い、いろいろレシピを探してみた。
そしたら炊飯器で簡単にできるレシピが見つかり、初挑戦。
小豆250gの1袋分を炊飯器に入れて、3合の水で浸して炊飯スイッチオン。
1回目はそのまま炊飯、2回目は砂糖と塩を入れて炊飯。
3回目は水があれば行い、なければできあがり。
自分のときは水があったので、3回目の炊飯。
ちょっと水気が少ないので、好みに応じて水を投入。
これでできあがり。
簡単だった。
これを使ってケーキでも作ろうかなぁ。
参考にしたレシピはこちら！
炊飯器で簡単自家製あんこ
by ミドリ星人
材料（10人分）
小豆 / 250g(お米用5/3カップ)
水 / お米用5カップ(900cc)
ノンシュガー甘味料 / お米用1/2カップ(90cc)
※砂糖なら / お米用1カップ(180cc)
塩 / ふたつまみ
詳細を楽天レシピで見る→
小豆によって違うのかもしれないけれど、砂糖は多めの方がいいみたい。
車の横幅は誰よりも知っていると自負していた自分に悲劇が起きた。
ちょっと狭い道路を走行中、電信柱が道路側にはみ出していたことは承知の上だったのだが、「大丈夫、ぶつからない」と思ったのがいけなかったと後悔。
反対車線から大型のトラックが向かってくるので、左に避けたつもりが、電信柱にサイドミラーが激突。
見事にカバーが割れ、おシャカ。
知り合いの修理工場へ持って行こうと相談したら、「塗装や取付などでけっこうな値段がするので、ヤフオクとかで探した方が安上がりだよ。」と教えてくれた。
さっそく楽天市場やヤフオクなど探している最中だ。
最悪の事態に、ちょっとへこんでいる。
