江崎グリコは「唐揚げと朝食りんごヨーグルト」のおいしい関係を実験で試したそうだ。
朝から唐揚げはどうかと思うが、昼食にあるいは夕食などでためることが多い。
その時の脂っこさを和らげてくれるのが、朝食りんごヨーグルトなんだそう。
その理由は脂っこさを解消できるんだって。
調査によると、唐揚げを食べた直後は脂っこさが口に残るが、ヨーグルトを一口、二口と食べていき、4口目には脂っこさがなく奈津子とが実感できたという。
また、リンゴの酸味と甘みがとてもよく合うそうだ。
江崎グリコ、なかなかやるなぁ!
面白そうなので、自分も実験してみたいと思う。