家ではドレッシングは自作しないで、購入しています。
でもこだわっている。
何にこだわっているのか。
それは人工甘味料の有無。
とかく人工とつくものは食べ物にはあまりよくないと考えている(科学的に証明されているかはよくわからないが)。
甘味料もさることながら、マーガリンも人工バター。
なので、お気に入りのドレッシングは甘味料の入っていないもの。
しかし、これがなかなかない。
やっと見つけたのがこれ。
日清オイリオのドレッシング。
最近は黒酢たまねぎが家では好評だ。