埼玉県日高市の醤油王国へ行って来ました。
本庄兒玉方面へ出かけた帰り、たまたま「醤油ソフトクリーム」の看板を見つけて訪問。
その時に醤油ソフトクリームを食べ、メニューを見たら卵かけご飯の定食もあったので翌日にも訪問。
2日目に卵かけご飯を注文しました。
と言う訳で訪問初日の醤油ソフトクリーム！
なるほど…醤油スイーツの味は、みたらし団子風というべきか？
そんな味覚にミルク的なソフトクリームの味が混ざった感じ。
なんだか懐かしい様な…新しい様な…
面白いのが下のコーン。一見ワッフルコーンなのですが…
食べてみるとコレまた記憶にある食感と風味！
サクサクと歯応えがあり、ほのかに香ばしい甘みが奥から出てくる様な…
このコーン、瓦せんべいの味です！
和風スイーツを和菓子仕立てにして食べる！
コレはなかなか…なるほどと言うか凄いと言うか…
っつーかこのコーン、オリジナル！？
だとしたらコレで350円は安いぞ！
2日目は卵かけご飯の定食。
結論から言うと、卵かけご飯だな〜というトコロ。。。
特に凄い卵とかではなく。
やはり醤油を味わってナンボな感じ。
その醤油は搾りたて生醤油で、私にはかなり濃い味の関東醤油に感じました。
最初に醤油を少しだけご飯にかけて食べると、醤油の香りがフワっと香る。
でも、お店全体に醤油の香りが漂っているので、今更醤油を強く感じたい訳でもなく…
なので、この醤油の香り立ち込める場所でなかったらもっと楽しめたかもしれません。
味噌汁は具沢山でコクのある味。美味しい！
漬物の皿に「おなめ」が添えてあり、このあなめが…めっちゃ美味い！
優しい甘みとコクと舌触り…ヤベぇ！！
そして肝心の卵かけご飯は…美味しいです。
ホント、普通に美味しい♪特別な事は何もなく、ただただ美味しい♪
もう一つ、団子も食べました。
香ばしくて美味しいです♪
という訳で評価です。
醤油王国で食べた感想は…
★★★★※(4.5)
星4.5点です！
まず、単純にお店が楽しい♪
ワクワクしながら食べる醤油ソフトクリームは最高だし、瓦せんべいをモチーフにしたコーンは発明的！極上ですね！
卵かけご飯は無闇に期待し過ぎた感がありましたが、食べれば勿論安心の美味しさ。
店にはしぼりたて醤油以外にも色々な醤油で味わえる様になっているので、そういう楽しみもできる。
そして味噌汁とおなめがウマイ！
今回の食べタイミングは…
田舎のご飯を食べたい時
醤油の匂いが不思議と正月気分になります。
因みに、1階が売場となっていまして。
私はゆず醤油を買って帰りました。
コレがまた…ウマイ！！