最高のうなぎを食べたい!カスタムうなぎ丼作ってみた! | ノミヤの日常

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皆様、おはこんばんちは!ノミヤです!

いろいろ転職しながら、マイペースに人生満喫中です♪

日常を日記感覚で書き綴ります。趣味、料理、自己発信が主なテーマ!(=゚ω゚=)✨

気軽に見ていってくださいね~!

皆様、おはこんばんちは!ノミヤです!

昨日は土用丑の日でしたね✨皆さんはうなぎを食べましたか…?

今回は奮発して、国産うなぎを買ってきました!1日遅れですが、楽しんでいこうと思います❗
照りのある焼き加減、食欲を掻き立てる香り…なんでうなぎってこんなに魅力的なんでしょうか。

高いからこそ年1~2回くらいしか食卓には出てこないので、味わって食べていこうと思います!
今回はちょっとカスタムしていこうと思います!卵2個と白だしを合わせて、半熟に固めていきます✨(*´ω`*)

器にアツアツのご飯を盛り付けます!


そこにうなぎのタレを回しかけます!この時点でかなり美味しそうですが、まだ主役が控えてますのでグッと堪えますw

そこに半熟たまごとうなぎをのせて仕上げていきます!( v^-゜)♪
ウオ~ッッ!夢の1杯に仕上がりましたね♪

最後にうなぎのタレを追加で回しかけます❗
これにて完成です!松茸のお吸い物もつけました!

さっそく食べていきましょう!

美味い…!美味すぎる…!!しっとりジューシーなうなぎとふわふわたまごの相性が抜群です❗箸が止まりません!気付いたら無くなってましたw

皆さんもぜひうなぎを食べて、1年元気に過ごしてくださいね♪

それではまた次の記事でお会いしましょう!
ノミヤでした!( v^-゜)♪