3月も 半ばを過ぎましたね
ライナーでも 毎年恒例 「求人 繁忙シーズン」 を迎えております
人の動きも出ているようですので、
ご用命の際は いつでも 弊社まで ご相談ください
＜ 求人広告 サイズ見本＞
１段8分の1サイズ（＠10,000円）
２段8分の1サイズ（＠18,000円）
さて、繁忙期を迎えると・・・疲れのせいか
いつも以上に 欲しくなってしまうのが「甘い物
」
」私は洋菓子（クリーム）も 和菓子（餡子）も好きなんですが
「餡系のお菓子」 が食べたくなる事も わりとあります
お気に入りは 弊社のお客様でもある 「福居製餡所さん」の餡。
福居さんの 「しゅまり饅頭」 は
大雪産 朱鞠小豆を使った餡で作られています
もみじ饅頭に似た食感の生地に 餡が入った お饅頭。
旨みがある餡なので たっぷり 入っていても
くどすぎず 美味しいです
以前、某飲食店の店主様とお話をした時
たまたま 餡の話題になったのですが・・・
あちこちの餡を食べ比べて 一番 気に入ったので
福居さんの餡を使っていると おっしゃていました
飲食店 関係者の方も認める 「美味しい餡」という事ですよね
わが家でも 福居さんの袋入りの餡を ストックしておいて
お菓子や、あんパン、小倉トーストを作る際など
多々、活用させてもらってます
餡の水分が多すぎず、ベタベタしてないから
お菓子やパン作りにも使いやすいんですよね
先日は つぶあんを 使った おはぎ
あえて、大きさを不揃いにして
食べたいサイズをそれぞれ選べるようにしたのですが
並べてみると なんだか とっても不細工な仕上がりに・・・(笑)
でも いいんです！餡が美味しいので
福居さんの朱鞠小豆使用の餡は こしあん、ねりあん、白あんの他
抹茶、かぼちゃ、スイートポテトあんなども販売されています。
小豆あん以外は 少し賞味期限が短いようです(^^)
しぼってカンタン【あんジャム】は小倉トーストやパンケーキなどに
チョイ出しで使えて便利です♪
オススメですよ
こしあん、つぶあんは スーパーなどでもお買い求めいただけます
◆「福居製餡所さん」
直売所
