気ままにドライブHOKKAIDO!~ライナー企画~

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先月、可愛いネコのイラストが入ったBOXを

プレゼントに いただきましたほっこり

 

 

箱を開けたら 中にも またネコ柄の箱が3つハート

 

 

その中の 一個

 

  

開けてみたら・・・・

 

なんと 中には箱と全く

同じ柄のニャンコが音譜

 

 

可愛いラブ
 

 

 

他の箱も開けると みんな箱と 同じ イラストで登場!爆  笑

 

   

 

 

この構図だと、中身が何か?

 

よく解らないかと思うのですが・・・

 

 

 

横から撮ると・・・

 

 
 
ジャーンビックリマーク
 
実は、バウムクーヘンです爆  笑

 

 

 

 

この手の 可愛い系 お菓子って

 

しょせん「見た目だけ」でしょうにやり  と侮るなかれ・・・

 

 

 

食べて も ビックリビックリマーク

 

 

表面は チョコレートなので

有名な 三○六に似た感じかな~と

思っていたのですが・・・ひらめき電球

 

 

 

ネコのイラスト部分が微妙にライン取り(うっすらカット?)

されているような感じで食べやすい音譜

 

 

バウム部分は、 しっとり感があって

三方○よりも 柔らかめの生地

 

 

美味しいバウムクーヘンでしたハート

 

 

 

こんな可愛くて 美味しいプレゼント

 

一体 どこで調達してくるんだろうほっこり

 
 
普段から、とってもお洒落な Aちゃんの
 
センスの良さを改めて感じましたラブラブ

 

 

 

 

 

 

そして最後に・・・

 

ブログでは初登場でしょうかひらめき電球

 

 

 

 

去年 秋から我が家の家族になった

 

新米 ニャンズ 一号 「らん」 です。

 

 

以後お見知りおきを得意げ

 
 
しっかり  バウムクーヘン狙ってましたチュー
 
 
でも  それ・・・
 
 
食べたら 共食いだよ(笑)(笑)

 

ニャンニャン 猫
 

 

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北彩都あさひかわ冬のガーデン開催


旭川駅北広場では、まちなかでスケートが楽しめる
ゆっきリンクASAHIKAWA、旭川駅南広場の北彩都ガーデンでは
雪原を疾走する雪列車などのアクティビティを体験できます。



日時/令和4年1月15日(土)~令和4年2月13日(日)まで
※天候等によって中止の場合あり。

会場/旭川駅前広場(旭川市宮下通8丁目)
   あさひかわ北彩都ガーデン(旭川市宮前2条1丁目)

ゆっきリンクASAHIKAWA
場所/旭川駅前広場(旭川市宮下通8丁目)
料金/滑走料・貸靴 無料
時間/平日13:00~19:00
   土日祝10:00~19:00


雪列車
場所/旭川駅南広場(旭川市宮下通8丁目)
   ガーデンセンター(旭川市宮前2条1丁目)
料金/1周200円
時間/日曜日のみ10:00~16:00

また雪列車が運行しない日曜日以外は
雪列車のコースでファットバイクや歩くスキー
かんじき体験をすることができます。

お問い合わせ
旭川市地域振興部地域振興課
TEL0166-25-5316

手指消毒や検温、マスク着用などの感染対策をした上でご来場ください
新型コロナウイルス感染症の拡大状況によっては、
休止または中止することがありますことをご了承願います。

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おはようございます。

 

吹雪が続きますね。

旭川の今日は雪が積もり

道路はザクザク&デコボコになっています。

 

毎回、同じ所ばかり吹雪いてる様な気がします。

今シーズン、旭川は影響ないですが

日本海側は凄い・・・

 

海沿いはそれでなくても冬は風が冷たいのに

厳しいですよね・・・

 

 

 

営業マン


 

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日本では、お正月に お雑煮(お餅)を

食べるという方は多いと思います。

 

お餅って どうしてますか??

 

やはり 「切り餅を買う 」 という方が多いのでしょうかひらめき電球

 

私は、子供の頃 「米農家」であった 祖父母のうちに集まって

 

お餅つきをするのが、暮れの恒例行事だったので

 

杵と臼で ついた お餅を食べて育ちました。

 

 

 

大人も子供も 皆ずら~っと 並んで座り・・・

 

ワイワイいいながら 鏡餅を作ったり

あんこ餅を丸めたりするのも 楽しかったものですラブラブ

 

 

 

杵と臼での「お餅つき」経験の ない方は、 ご存知ないかもしれませんが

 

餅の突き手や 返し(手水を打つ)人が変わると

 

お餅の 仕上がり(  固さ・ 伸び具合) も 変わるんですよねニコ

 

 

 

結婚してからも、 義実家が 米農家出身ということで

お餅は「家庭でつく」という 習慣があり

こちらは機械を使って  お餅をついていました。

 

 

 

そんな風に、 長年 暮れには

 

「手作りのお餅を食べるのが当たり前」 というような感覚でした。

 

 

毎年 義母と二人で ついていました。

 

機械が壊れた時は 「使わなくなったのがあるよ」 ・・・と 

 

お古をいただき、数台、乗り継いで ここまで使い続けてきました得意げ

 

餅つき機を お持ちの家庭であっても

 おそらく  年に数回・・・? 程度と 使用頻度が少なく

 

イマドキ家電のように複雑な機能も ないので

長~~く 使えるのでしょうねニコ

 

 

 

義母が身体が弱くなった 10年ほど前から

 

自分主導で お餅をついていたのですが

 

一昨年末、  とうとう壊れてしまいましたガーン

 

 

 

ホームベーカリーにも お餅の機能があり

 

 

少量で 手軽に作る事ができ便利なので

 

何度か作ったことは ありますが

 

 

お餅としては イマイチ 伸びが悪く

 

キメも細かくないんですよね。。。

 

 

 

やっぱり 美味しいお餅をつくには 

「専用機」キラキラがいいに決まってます得意げ

 

 

 

今年は、新調することに 決めていましたOK

 


 

 

 

 

この年になって なんと

 

生まれて初めて 買った 餅つき機ビックリマーク (笑)

 

 

美味しい?と評判になっている 「上蒸し方」を

唯一、使っているエムケー精工さんの 機械ですうずまき

 

 

 

 

 

せっかく 専用機を買うし

 

 

買ったら また 永年 使う事になるから

 

今回は かなり 悩みました(笑)

 

 

 

 

年々 お餅を食べる量は 減ってるし・・・

 

つく量が増えると、当然、付随作業も 増えるので

 

当初は 1升で いいか~と思ってたんですが・・・

 

 

 

大は小を兼ねる??

 

ちょっと多めのパン生地や 味噌作りもできそうなので

悩んで 結局 「2升用」 にしましたにやり

 

 

 

以前 使っていた 古い 「2升用」と比べると

明らかに コンパクトになっていました! 

 

 

 

構造や 蒸し時間・突き時間 などは 古い機械と比べて

そう大きな変化はありませんでしたが・・・

 

 
 

のしてみると めちゃめちゃ 伸びがよく

きめ細かい仕上がりになってましたうずまき

 

 

作業中の 写真は撮れてません・・・

 

 
 

 

 

 機械で ぜーんぶ お任せなので簡単ですが、

 

餅つきって、「ついた後 」の作業が本番だと思いますうずまき

 

 

いつも、蕎麦打ちで使ってる木製板に餅とり粉(片栗粉)を振って 

 

のして(伸ばして) のし餅にするのですが

 

 

2升用の「のし板」は持っていないので・・・

 

 

以前教えてもらった 片栗粉の不要な

 

「漬け物袋」を使う方法で やってみることにしました

 

 

 

 

調べてみると、カットする目安位置に印のついた

専用袋があるようなので それを準備しておきましたひらめき電球

 

 

こんなのです↓

 

 

 

袋に入れる時だけ、ちょっと大変ですが・・・

 

粉がつかないのは手軽ですねラブラブ

 

 

保管する時も、このままで良いのは便利だと思いますキラキラ

 

 

 

 

 

うちでは 暮れに 餅をついたら、まずは 味見をかねて

 

お雑煮を作って食べるのが常でして・・・にやり

 

早速 試食得意げ

 


しばらくぶりに とてもキメ細かく、のびのいい

美味しいお餅ができていて大満足ハート

 

 


 

豆餅も作ってみました。

 

 

 
まずは   説明書通りに 作ったら
 
黒豆は全部 生地の中に溶け込む感じになりました。
 
 
これはこれで、しっかり黒豆の味わいがして
美味しかったですニコ
 
 
次回は 豆は事前に茹でて
 
白い生地に 黒い粒粒がある感じにトライしてみようかなOK
 
 

 

焼いたお餅は こんな感じ

 

 

 

 

9が付く日は 「九松=苦が待つ」→ 縁起が悪い

特に29日は 「二重 苦」  → 避けた方がいい 

 

 

 

ずっと そう 言われていたので・・

 

なんとなく 餅つきは 12月29日を避け

 

12月28日に つくようにしています

 

( 最近は「29=フク 福」とされる「別の説」もあるようですが・・・)

 

 

 

 

 

餅つき機で  お赤飯も炊いてみましたひらめき電球

 

 

北海道では 甘納豆を入れるのが定番ですねビックリマーク

 

 

小さめの甘納豆を使いましたキラキラ

 

 

 


暮れについた お餅も、美味しかったので

いつも以上に食べていたら (お裾分けしたのもありますが・・・)

 

あっというまになくなったのでアセアセ

 

 

年明け早々 また追加で作ってしまいました(笑)

 

 

 

 

 

今回は量が少なかったので
 
 
いつものように片栗粉を振って
 
すぐ食べる分、何個か ちぎって 丸め・・・

 


 
 
残りを いつも使っている「プラスチック製のし板」で のしましたOK
 
これ、歴代 餅つき機 どれか?の付属品だったものですが
 
カット位置がついていて すごく便利なんですキラキラ

image
 
これの 2升用が あったら 欲しいなぁ・・・・
(探しても見つからなかった・・・・にやり付属品だもんね・・・)
 
 
 
 
なんだか 今日は 長々と 書いてしまいました・・・
 
 
 
最後まで 読んでいただき ありがとうございますビックリマーク
 
 

 

 

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JR宗谷線で行く!子ども体験学習ツアー


JR旭川駅から名寄駅まで列車に乗車し、
サンピラー交流館でカーリング体験を行います

日時/令和4年1月30日(日)8:30~16:00
対象/小学生(4~6年生)と保護者

定員/10組※抽選となります

応募方法/旭川市地域振興部都市計画課へ電話
(TEL0166-25-9851)

または下記入力フォームにて必要事項をご入力ください

 


注意事項
・JR旭川駅からの移動費とカーリング体験料は無料
 昼食は各自でご持参ください。

・保護者分の市の負担は1組につき1名分までとなります。

・小学生(1~3年生)及び幼児の同伴はできません。

新型コロナウイルス感染症の状況により延期・中止する場合があります。

 

 

 

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おはようございます。

 

今日も寒いですね~

 

連休明け社内は冷え込んで寒い!

休み明けは冷え切ってますから、暖まるまで時間がかかって仕方ない・・・

 

でも、これからがもっと気温下がってくる時期なんですよね。

今年はどれだけ寒くなるのか・・・

 

 

営業マン


 

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おはようございます!

 

 

今朝の 旭川 は とってもしばれましたね~雪の結晶

 

 

猫たちも 朝から くっついて 離れず・・・

 

触ると 肉球 も冷た~くなってました得意げ

 

 

 

 

出勤時、車の外気温計は マイナス 15度

 

 

今季 最大の冷えこみだったのではないでしょうか笑い泣き

 

 

 

 

関東地方でも 寒波を受け、二年ぶりに

 

 数センチ?雪が積もったようで・・・

 

 

テレビでは その話題で もちきりでした。

 

 

 

普段から 雪が当たり前の 道産子にとっては 

 

「数センチの雪」は たぶん、少ない雪の量

 

 

 

でも、 都会の皆さんにとっては

 

生活に支障が出るほどの 被害になるんですよね・・・

 

 

 

 

寒さにも 雪にも負けず 頑張りましょう得意げうずまき

 


 

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旭川市博物館ではお子様向けの冬休み体験イベントが開催されます
日程は冬休み期間中、下記日程にて行います。

各日/13:30~15:00
会場/大雪クリスタルホール内 旭川市博物館
   旭川市神楽3条7丁目
※小学3年生以下のご利用は保護者の同伴が必要です。


●まが玉を作り自分の好きな色をつけてみよう(※事前予約)
開催日/令和4年1月8日(土)
対象/どなたでも
定員/10名
料金/100円


●アイヌ文様コースター作り
開催日/令和4年1月9日(日)
対象/どなたでも
定員/なし
料金/無料
※予約不要
 

 

●「ずぼんぼ」作り
開催日/令和4年1月10日(月・祝)
対象/どなたでも
定員/なし
料金/無料
※予約不要


●アイヌ文様プラ板ストラップ作り
開催日/令和4年1月13日(木)
対象/どなたでも
定員/なし
料金/無料
※予約不要


●アイヌ文様しおり作り
開催日/令和4年1月15日(土)
対象/どなたでも
定員/なし
料金/無料
※予約不要


●古代織りコースター作り(※事前予約)
開催日/令和4年1月16日(日)
対象/小学4年生以上
定員/10名
申込/1月9日(日)9:00~電話で申込
料金/無料

お問い合わせ先/大雪クリスタルホール 旭川市博物館 
旭川市神楽3条7丁目
電話番号0166-69-2004

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新年明けましておめでとうございます。

 

昨日から仕事始めでしたが

年末年始はゆっくりしました~

 

休み中、雪もそれ程降らず

除雪で適度な運動(笑)

 

コロナウイルスもまだまだ油断出来ませんから

何処にも行かず、家でのんびり。

のんびりというより、ダラダラに近かったですが(笑)

ゆっくり身体休めましたし満足満足。

 

休養したし

今年も頑張って行きますか!

 

本年も宜しくお願い致します。

 

 

 

営業マン


 

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新年明けましておめでとうございます

 

 

弊社は 本日 4日から 2022年の仕事はじめとなります!

 

 

 

お正月モードが抜けきってない感じですが・・・

 

仕事始めになっていない お取引先様も いらっしゃると思うので

 

スロースタートで 業務をこなしていこうと思いますニコ

 

 

 

本年も どうぞ よろしくお願い致しますキラキラ!

 

 


 

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