カフェメニュー

 

サラダプレート

  ・サラダ 野菜たっぷり、これでもかと盛々です

    リーフ5~6種類、きゅうり、トマト、オクラ

    茸のマリネ、酢漬け人参、酢漬けレッドキャベツ、ナッツ

    ペコリーノチーズ、オリーブオイル

  ・目玉焼き

    卵は放し飼いの有精卵、くせがなくて美味しい

  ・ローストポーク

    健康な豚の赤身を醤油麹に漬けこんで焼いたもの

  ・くるみといちじくのパン

  ・ヨーグルト 苺ジャム添え

  ・コーヒーと小菓子

 

糖質を控え、野菜をたくさん食べて欲しくて(食べたくて)、計ったら200gありました

 

外食で出てくるサラダって、小鉢にほんの少しだったり、たっぷりに見えて実は盛りつけがふんわりで空気多だったり、あと、ドレッシングが多いのも気になってた

 

食後は美味しい珈琲をたっぷりと コーヒー