美味しそうに蒸しあがったケーキ
粉おじさんのパンケーキミックス粉で簡単に作りました
卵と甜菜糖を混ぜ、牛乳を入れて混ぜたら、ミックス粉を
一袋入れ、混ざったら生地の出来上がり
18cmの丸型にくしゃくしゃにしたオーブンシートを
ざっくり敷いて、そこへ生地を投入
蒸気の上がった蒸し器で、弱火で約35分
竹ぐしを刺して生地がついてこなければ出来上がり
やさしい卵の香りのほっこりした味の蒸しケーキが
出来ました
紅茶（ヌワラエリア）といっしょにいただきました
配合は適当
小さめの卵2個、甜菜糖大さじ２、牛乳100㏄位、ミックス粉200ｇ
ごちそうさまでした 