毎年楽しみにしているダージリンファーストフラッシュ
夏前に、ジュンパナとピュッタボンを購入してました
封を開けた時の甘い良い香り
画像は、ピュッタボン茶園のMoon Drop というグレードのもの
DJ1よりも前に収穫された茶葉で、小ロットとのこと
少しくすんだ感じのやさしいオレンジ色の水色
軽い渋みと華やかな香り・・・なんの香りににているのかなぁ・・・
いつまでも鼻に残るいい香り、、、果物の皮のような・・・?
冷めてくるとより香りが強くなる
お い しい~
2煎目は、水を入れて、冷蔵庫で数時間おき、
アイスティーにしていただきます
届いてすぐは、もっともっと香りが素敵だったはず・・・
忘れてたなんて・・・悔やまれます