ハワイコナのローストといえば
ミディアムローストか、
ダークロースト~音符

今年始めに届いたコナコーヒーは
ミディアムローストでしたコーヒー豆

個人的には
ダークが好きですが、、





冷凍庫にあるのを
忘れていたわけではありませんが(笑)


30gram、約250cc.抽出
ドリップ温度、83°

抽出時間が、
3分オーバーしました汗

ネルフィルターは
ハリオの3人~用を、、



お湯に触れた粉は
ちゃんと反応しましたが
(冷凍していたので)

香りは、残念ながら、、、涙






ミディアム好きなら
この酸味も、心地よく
楽しめる⁉